Рецепт Салат с курицей и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей и фасолью

Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 90 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Сухарики [Кириешки] 20 г
Красная фасоль консервированная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.7 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 770 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 8.8% 521 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 11.5% 397 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 1.7% 2639 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 1% 4706 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 15517 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1% 4737 г
Витамин В4, холин 35.08 мг 500 мг 7% 3.2% 1425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.543 мг 5 мг 10.9% 5% 921 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 4.8% 952 г
Витамин В9, фолаты 1.558 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 25674 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 1.6% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 0.8% 5769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.017 мг 15 мг 40.1% 18.3% 249 г
Витамин Н, биотин 0.156 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 32051 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6669 мг 20 мг 13.3% 6.1% 750 г
Ниацин 3.575 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137 мг 2500 мг 5.5% 2.5% 1825 г
Кальций, Ca 15.4 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6494 г
Кремний, Si 0.865 мг 30 мг 2.9% 1.3% 3468 г
Магний, Mg 40.65 мг 400 мг 10.2% 4.7% 984 г
Натрий, Na 102.88 мг 1300 мг 7.9% 3.6% 1264 г
Сера, S 126.81 мг 1000 мг 12.7% 5.8% 789 г
Фосфор, P 86.5 мг 800 мг 10.8% 4.9% 925 г
Хлор, Cl 10.1 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 22772 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.2 мкг ~
Бор, B 34.6 мкг ~
Железо, Fe 0.904 мг 18 мг 5% 2.3% 1991 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 0.7% 6494 г
Кобальт, Co 4.552 мкг 10 мкг 45.5% 20.8% 220 г
Марганец, Mn 0.0434 мг 2 мг 2.2% 1% 4608 г
Медь, Cu 51.5 мкг 1000 мкг 5.2% 2.4% 1942 г
Молибден, Mo 1.967 мкг 70 мкг 2.8% 1.3% 3559 г
Никель, Ni 0.519 мкг ~
Рубидий, Rb 82.4 мкг ~
Селен, Se 10.742 мкг 55 мкг 19.5% 8.9% 512 г
Фтор, F 28.62 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13976 г
Хром, Cr 4.82 мкг 50 мкг 9.6% 4.4% 1037 г
Цинк, Zn 0.7448 мг 12 мг 6.2% 2.8% 1611 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 1.078 г ~
Валин 0.754 г ~
Гистидин* 0.764 г ~
Изолейцин 0.659 г ~
Лейцин 1.151 г ~
Лизин 1.533 г ~
Метионин 0.261 г ~
Метионин + Цистеин 0.505 г ~
Треонин 0.647 г ~
Триптофан 0.223 г ~
Фенилаланин 0.619 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.143 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.76 г ~
Аспарагиновая кислота 1.131 г ~
Гидроксипролин 0.121 г ~
Глицин 0.538 г ~
Глутаминовая кислота 1.671 г ~
Пролин 0.588 г ~
Серин 0.587 г ~
Тирозин 0.524 г ~
Цистеин 0.25 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 45.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.092 г ~
18:0 Стеариновая 0.588 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
22:0 Бегеновая 0.088 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.409 г min 16.8 г 20.3% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.446 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.468 г от 11.2 до 20.6 г 75.6% 34.6%
18:2 Линолевая (ud) 7.656 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей и фасолью составляет 218,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 218.7 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 14.1 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 48.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ФАСОЛЬЮ

Салат с курицей и фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 40,1 %, витамином PP - 13,3 %, кобальтом - 45,5 %, селеном - 19,5 %

Чем полезен Салат с курицей и фасолью

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей и фасолью, калорийность 218,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей и фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы