Рецепт Яйцо пашот с беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйцо пашот с беконом

Яйцо куриное 1 С1
Бекон 30 г
Перец сладкий красный 150 г
Редис 60 г
Сельдерей 100 г
Огурец парниковый 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо пашот с беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.9 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3124 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 7.1% 2621 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 11.3% 1647 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.4% 7552 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10.2% 1818 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 7.2% 2571 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 271.9 мкг 900 мкг 30.2% 56% 331 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 1.482 мг 5 мг 29.6% 54.9% 337 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 8% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 10.4% 1800 г
Витамин В4, холин 32.44 мг 500 мг 6.5% 12.1% 1541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 14.1% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 19.9% 939 г
Витамин В9, фолаты 11.451 мкг 400 мкг 2.9% 5.4% 3493 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 5% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 85.57 мг 90 мг 95.1% 176.4% 105 г
Витамин D, кальциферол 0.239 мкг 10 мкг 2.4% 4.5% 4184 г
Витамин D3, холекальциферол 0.024 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.415 мг 15 мг 2.8% 5.2% 3614 г
бета Токоферол 0.059 мг ~
гамма Токоферол 0.038 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 8.5% 2155 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 17.3% 1071 г
Витамин РР, НЭ 1.0814 мг 20 мг 5.4% 10% 1849 г
Ниацин 0.45 мг ~
Бетаин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.92 мг 2500 мг 9.4% 17.4% 1069 г
Кальций, Ca 30.8 мг 1000 мг 3.1% 5.8% 3247 г
Кремний, Si 24.098 мг 30 мг 80.3% 149% 124 г
Магний, Mg 18.63 мг 400 мг 4.7% 8.7% 2147 г
Натрий, Na 99.94 мг 1300 мг 7.7% 14.3% 1301 г
Сера, S 31.88 мг 1000 мг 3.2% 5.9% 3137 г
Фосфор, P 60.6 мг 800 мг 7.6% 14.1% 1320 г
Хлор, Cl 37.2 мг 2300 мг 1.6% 3% 6183 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192.5 мкг ~
Бор, B 30.7 мкг ~
Ванадий, V 26.51 мкг ~
Железо, Fe 0.934 мг 18 мг 5.2% 9.6% 1927 г
Йод, I 5.28 мкг 150 мкг 3.5% 6.5% 2841 г
Кобальт, Co 2.62 мкг 10 мкг 26.2% 48.6% 382 г
Литий, Li 29.902 мкг ~
Марганец, Mn 0.107 мг 2 мг 5.4% 10% 1869 г
Медь, Cu 74.41 мкг 1000 мкг 7.4% 13.7% 1344 г
Молибден, Mo 5.118 мкг 70 мкг 7.3% 13.5% 1368 г
Никель, Ni 5.865 мкг ~
Рубидий, Rb 30 мкг ~
Селен, Se 4.441 мкг 55 мкг 8.1% 15% 1238 г
Стронций, Sr 13.53 мкг ~
Фтор, F 12.07 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 33140 г
Хром, Cr 4.26 мкг 50 мкг 8.5% 15.8% 1174 г
Цинк, Zn 0.4014 мг 12 мг 3.3% 6.1% 2990 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.202 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 19.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.668 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.319 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.424 г min 16.8 г 8.5% 15.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.266 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.859 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.462 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.407 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.294 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.012 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Яйцо пашот с беконом составляет 53,9 кКал.

  • Порция = 510 гр (274.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.9 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦО ПАШОТ С БЕКОНОМ

Яйцо пашот с беконом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,2 %, бэта-каротином - 29,6 %, витамином C - 95,1 %, кремнием - 80,3 %, кобальтом - 26,2 %

Чем полезен Яйцо пашот с беконом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яйцо пашот с беконом, калорийность 53,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйцо пашот с беконом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы