Рецепт Вафли с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли с бананом

Банан 50 г
Тыква 300 г
Яйцо куриное 50 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 160 г
Гречневая мука 150 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.5 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1043 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 4.1% 1490 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 7.6% 812 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 5.8% 1079 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.8% 909 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.7% 3519 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.9 мкг 900 мкг 14.7% 9.1% 682 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.68 мг 5 мг 13.6% 8.4% 735 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 5.1% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 3.5% 1748 г
Витамин В4, холин 37.02 мг 500 мг 7.4% 4.6% 1351 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 5.4% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.2% 1923 г
Витамин В9, фолаты 11.274 мкг 400 мкг 2.8% 1.7% 3548 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 0.8% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 4.96 мг 90 мг 5.5% 3.4% 1815 г
Витамин D, кальциферол 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 1% 6135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 1.5% 4237 г
Витамин Н, биотин 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 2.4% 2538 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.1% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.2246 мг 20 мг 11.1% 6.9% 899 г
Ниацин 0.97 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.04 мг 2500 мг 8.7% 5.4% 1147 г
Кальций, Ca 29.9 мг 1000 мг 3% 1.9% 3344 г
Кремний, Si 19.037 мг 30 мг 63.5% 39.3% 158 г
Магний, Mg 29.88 мг 400 мг 7.5% 4.6% 1339 г
Натрий, Na 18.42 мг 1300 мг 1.4% 0.9% 7058 г
Сера, S 27.49 мг 1000 мг 2.7% 1.7% 3638 г
Фосфор, P 106.7 мг 800 мг 13.3% 8.2% 750 г
Хлор, Cl 23.79 мг 2300 мг 1% 0.6% 9668 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24 мкг ~
Бор, B 34.6 мкг ~
Ванадий, V 40.11 мкг ~
Железо, Fe 1.685 мг 18 мг 9.4% 5.8% 1068 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 0.8% 7772 г
Кобальт, Co 1.197 мкг 10 мкг 12% 7.4% 835 г
Литий, Li 0.244 мкг ~
Марганец, Mn 0.2574 мг 2 мг 12.9% 8% 777 г
Медь, Cu 155.11 мкг 1000 мкг 15.5% 9.6% 645 г
Молибден, Mo 3.044 мкг 70 мкг 4.3% 2.7% 2300 г
Никель, Ni 2.296 мкг ~
Рубидий, Rb 35.3 мкг ~
Селен, Se 5.218 мкг 55 мкг 9.5% 5.9% 1054 г
Стронций, Sr 0.1 мкг ~
Фтор, F 64.68 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6184 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.5% 4167 г
Цинк, Zn 0.3588 мг 12 мг 3% 1.9% 3344 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.837 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.22 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.237 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.396 г ~
10:0 Каприновая 0.315 г ~
12:0 Лауриновая 2.507 г ~
14:0 Миристиновая 0.993 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.631 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.358 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.609 г min 16.8 г 3.6% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.543 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Вафли с бананом составляет 161,5 кКал.

  • Порция = 68 гр (109.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.5 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 64.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ С БАНАНОМ

Вафли с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, бэта-каротином - 13,6 %, витамином PP - 11,1 %, кремнием - 63,5 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 12 %, марганцем - 12,9 %, медью - 15,5 %

Чем полезен Вафли с бананом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли с бананом, калорийность 161,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги