Рецепт Салат с салатом овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с салатом овощи
| Листовая капуста (коллард) | 59 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 115 г |
| Лук репчатый | 11 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с салатом овощи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.2 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1501 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 1.9% | 4750 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 16% | 560 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.2% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 9.4% | 952 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.2% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.5 мкг | 900 мкг | 16.3% | 14.5% | 614 г |
| альфа Каротин | 4.019 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.306 мг | 5 мг | 26.1% | 23.3% | 383 г |
| бета Криптоксантин | 8.039 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1241.153 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.1% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 10.77 мг | 500 мг | 2.2% | 2% | 4643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 3.9% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 4.9% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.674 мкг | 400 мкг | 10.9% | 9.7% | 916 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.66 мг | 90 мг | 27.4% | 24.4% | 365 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.229 мг | 15 мг | 14.9% | 13.3% | 673 г |
| Витамин Н, биотин | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.2% | 6944 г |
| Витамин К, филлохинон | 135.8 мкг | 120 мкг | 113.2% | 100.9% | 88 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6315 мг | 20 мг | 3.2% | 2.9% | 3167 г |
| Ниацин | 0.291 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.115 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.93 мг | 2500 мг | 9.3% | 8.3% | 1073 г |
| Кальций, Ca | 77.09 мг | 1000 мг | 7.7% | 6.9% | 1297 г |
| Кремний, Si | 3.625 мг | 30 мг | 12.1% | 10.8% | 828 г |
| Магний, Mg | 19.75 мг | 400 мг | 4.9% | 4.4% | 2025 г |
| Натрий, Na | 101.15 мг | 1300 мг | 7.8% | 7% | 1285 г |
| Сера, S | 19.3 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.7% | 5181 г |
| Фосфор, P | 25.2 мг | 800 мг | 3.2% | 2.9% | 3175 г |
| Хлор, Cl | 178.47 мг | 2300 мг | 7.8% | 7% | 1289 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.727 мг | 18 мг | 4% | 3.6% | 2476 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 3.662 мкг | 10 мкг | 36.6% | 32.6% | 273 г |
| Литий, Li | 16.229 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2802 мг | 2 мг | 14% | 12.5% | 714 г |
| Медь, Cu | 79.97 мкг | 1000 мкг | 8% | 7.1% | 1250 г |
| Молибден, Mo | 4.185 мкг | 70 мкг | 6% | 5.3% | 1673 г |
| Никель, Ni | 7.436 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 111.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.624 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1% | 8814 г |
| Фтор, F | 12.86 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31104 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 5.2% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 0.2192 мг | 12 мг | 1.8% | 1.6% | 5474 г |
| Цирконий, Zr | 2.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.173 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.49 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.358 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 22.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.732 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.269 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.244 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.083 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.52 г | min 16.8 г | 38.8% | 34.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.325 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.049 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.342 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.191 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с салатом овощи составляет 112,2 кКал.
- Порция = 206 гр (231.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 112.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 10 г | -% | |
| Углеводы | 3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 81.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С САЛАТОМ ОВОЩИ
Салат с салатом овощи богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,3 %, бэта-каротином - 26,1 %, витамином C - 27,4 %, витамином E - 14,9 %, витамином K - 113,2 %, кремнием - 12,1 %, кобальтом - 36,6 %, марганцем - 14 %
Чем полезен Салат с салатом овощи
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Риет рыбный звенигово
- Тунец в собственном соку
- Моцарелла шарики
- каша
- Халва в шоколаде
- Итальмени
- печень куринная
- Манная крупа
- венский пирог Голубика
- Творог 20 % Speiseguark
- хлебец
- Wallnussbrotchen (ореховый хлеб)
- Листья салата
- Гедза с креветками
- Салат с тунцом
- Мягкое печенье «Шок»
- Окрошка
- Желе какао 23.05.2023
- Грин Салат
- Мисосиру
- Zaziki
- Donut mini Milka
- Лимонад клубника базилик
- Овощная смесь
- Пончик в шоколаде
- Масло сливочное крестьянское из Вологды
- Кабачковые оладьи
- Вафли творожные 24.05.23
- Печень жаренная с луком
- Chunky Cookie Peanut Butter Jelly flavour
- хлебцы
- Гамбургер с котлетой
- Чай атом
- Коктейль протеиново соевый
- Fish oil black series
- Ленивые голубцы
- Сладкая рисовая каша в духовке
- Хлебцы 1шт
- Глазунья
- Говядина вареная с брокколи и луком
- расстегай с белой рыбой
- Яйцо фаршированное
- Кето пирожки с мясом и салом
- Оладьи из тыквы
- конфеты Соната
- Салат капуста с огурцами
- Кукурузная каша
- Дымлява
- Суп с шампиньонами
- Салат мясной
- Компот из сушеных яблок без сахара
- Суп щавелевый
- Суп щавелевый
- Печенье сдобное итальянское с апельсином и изюмом
- Греча с грибами
- Фрикаделки из индейки
- Пирог с мясом и сыром
- печенье бисквитное с малиной
- Вафли тыквенные
- Наполеон
- Смесь Дружба приготовленная
- Мороженое шоколадное в стаканчике
- Начинка мясная для кето пирожков!!!
- Творог с фруктами
- Тесто из кабачка для пиццы
- Салат из морской капусты
- Бананово-клубничный тарт
- Морковь, сыр, яйца, чеснок
- Твистер Оригинальный
- Немолоко напиток соевый с бананом
- Пицца на кабачковом тесте с курицей, помидоры, сыр
- Вареники с картошкой и луком
- Сливки 20%
- Кето пончики мясные
- Низкоугдеводный зефир в шоколаде голубая матча
- Салат капустные с горошком, помидорами и огурцом
- Тефтели
- Штрудель с маком
- Грудка куриная, запеченная с овощами и свром
- Десерт из орехов, цукатов и изюма
- Сытный летний салат
- Киноа
- Фасоль стручковая с мидиями
- Насадка с консервированной горбушей
- Салат БЖУ
- Блинчики из овсяной муки
- Колобки из печенья
- Суп из бобов мунг (зелёный маш)
- Хлеб Житный
- Тефтели "Ëжики"
- Хлебцы фитнеслайн
- Медальоны из филе горбуши жареные
- Суп Минестроне
- Протеиновый батончик клубника
- Говядина с грибами ГагайИ 24.05
- Белевская пастила
- Соус Цезарь
- Тёмный шоколад со стевией
- Курица с соусом терияки 24.05
- Сосиски элитные
Метки: Как приготовить Салат с салатом овощи, калорийность 112,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с салатом овощи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
