Рецепт Огурец+редис с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурец+редис с йогуртом

Редис 170 г
Огурец парниковый 160 г
Укроп 10 г
Йогурт Козий [Белое Золото] 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурец+редис с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.3 ккал 1684 ккал 1.1% 5.7% 8725 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 8.3% 6333 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.6% 18667 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 7.3% 7300 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 28.5% 1818 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 21.2% 2460 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.9 мкг 900 мкг 2.4% 12.4% 4110 г
бета Каротин 0.134 мг 5 мг 2.7% 14% 3731 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 6.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 8.8% 6000 г
Витамин В4, холин 6.02 мг 500 мг 1.2% 6.2% 8306 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 20.7% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 17.6% 2941 г
Витамин В9, фолаты 5.288 мкг 400 мкг 1.3% 6.7% 7564 г
Витамин C, аскорбиновая 17.45 мг 90 мг 19.4% 100.5% 516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 4.7% 10949 г
Витамин Н, биотин 0.405 мкг 50 мкг 0.8% 4.1% 12346 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 40.9% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.3096 мг 20 мг 1.5% 7.8% 6460 г
Ниацин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.99 мг 2500 мг 8.6% 44.6% 1168 г
Кальций, Ca 36.77 мг 1000 мг 3.7% 19.2% 2720 г
Кремний, Si 41.441 мг 30 мг 138.1% 715.5% 72 г
Магний, Mg 14.41 мг 400 мг 3.6% 18.7% 2776 г
Натрий, Na 539.18 мг 1300 мг 41.5% 215% 241 г
Сера, S 9.43 мг 1000 мг 0.9% 4.7% 10604 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 24.4% 2151 г
Хлор, Cl 850.48 мг 2300 мг 37% 191.7% 270 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 454.5 мкг ~
Бор, B 47.4 мкг ~
Ванадий, V 86.41 мкг ~
Железо, Fe 0.768 мг 18 мг 4.3% 22.3% 2344 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 13.5% 3916 г
Кобальт, Co 2.134 мкг 10 мкг 21.3% 110.4% 469 г
Литий, Li 10.767 мкг ~
Марганец, Mn 0.1425 мг 2 мг 7.1% 36.8% 1404 г
Медь, Cu 95.55 мкг 1000 мкг 9.6% 49.7% 1047 г
Молибден, Mo 8.981 мкг 70 мкг 12.8% 66.3% 779 г
Никель, Ni 6.681 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.486 мкг 55 мкг 0.9% 4.7% 11317 г
Стронций, Sr 2.19 мкг ~
Фтор, F 15.06 мкг 4000 мкг 0.4% 2.1% 26560 г
Хром, Cr 6.42 мкг 50 мкг 12.8% 66.3% 779 г
Цинк, Zn 0.214 мг 12 мг 1.8% 9.3% 5607 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.186 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.256 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Огурец+редис с йогуртом составляет 19,3 кКал.

  • Порция = 183 гр (35.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЕЦ+РЕДИС С ЙОГУРТОМ

Огурец+редис с йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,4 %, кремнием - 138,1 %, хлором - 37 %, кобальтом - 21,3 %, молибденом - 12,8 %, хромом - 12,8 %

Чем полезен Огурец+редис с йогуртом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурец+редис с йогуртом, калорийность 19,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурец+редис с йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты