Рецепт шоколадка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты шоколадка

Какао-порошок	150 г
Сахар песок	100 г
Молоко пастеризованное нежирное	50 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы	10 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное»	50 г
Ядро ореха арахиса жареное	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шоколадка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	360.5 ккал	1684 ккал	21.4%	5.9%	467 г
Белки	13 г	76 г	17.1%	4.7%	585 г
Жиры	19.4 г	56 г	34.6%	9.6%	289 г
Углеводы	32.2 г	219 г	14.7%	4.1%	680 г
Пищевые волокна	13.6 г	20 г	68%	18.9%	147 г
Вода	17.9 г	2273 г	0.8%	0.2%	12698 г
Органические кислоты	1.5 г	~
Зола	2.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	55.6 мкг	900 мкг	6.2%	1.7%	1619 г
Ретинол	0.049 мг	~
бета Каротин	0.041 мг	5 мг	0.8%	0.2%	12195 г
Витамин В1, тиамин	0.099 мг	1.5 мг	6.6%	1.8%	1515 г
Витамин В2, рибофлавин	0.122 мг	1.8 мг	6.8%	1.9%	1475 г
Витамин В4, холин	1.27 мг	500 мг	0.3%	0.1%	39370 г
Витамин В5, пантотеновая	0.007 мг	5 мг	0.1%		71429 г
Витамин В6, пиридоксин	0.007 мг	2 мг	0.4%	0.1%	28571 г
Витамин В9, фолаты	0.661 мкг	400 мкг	0.2%	0.1%	60514 г
Витамин C, аскорбиновая	0.16 мг	90 мг	0.2%	0.1%	56250 г
Витамин D, кальциферол	0.135 мкг	10 мкг	1.4%	0.4%	7407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.232 мг	15 мг	8.2%	2.3%	1218 г
Витамин Н, биотин	0.049 мкг	50 мкг	0.1%		102041 г
Витамин РР, НЭ	4.8878 мг	20 мг	24.4%	6.8%	409 г
Ниацин	2.322 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	650.05 мг	2500 мг	26%	7.2%	385 г
Кальций, Ca	68.73 мг	1000 мг	6.9%	1.9%	1455 г
Кремний, Si	0.098 мг	30 мг	0.3%	0.1%	30612 г
Магний, Mg	192.71 мг	400 мг	48.2%	13.4%	208 г
Натрий, Na	18 мг	1300 мг	1.4%	0.4%	7222 г
Сера, S	6.83 мг	1000 мг	0.7%	0.2%	14641 г
Фосфор, P	304.5 мг	800 мг	38.1%	10.6%	263 г
Хлор, Cl	0.49 мг	2300 мг			469388 г
Микроэлементы
Бор, B	0.9 мкг	~
Ванадий, V	2.2 мкг	~
Железо, Fe	8.407 мг	18 мг	46.7%	13%	214 г
Йод, I	0.04 мкг	150 мкг			375000 г
Кобальт, Co	0.039 мкг	10 мкг	0.4%	0.1%	25641 г
Марганец, Mn	0.0139 мг	2 мг	0.7%	0.2%	14388 г
Медь, Cu	2.74 мкг	1000 мкг	0.3%	0.1%	36496 г
Молибден, Mo	0.305 мкг	70 мкг	0.4%	0.1%	22951 г
Никель, Ni	0.054 мкг	~
Селен, Se	0.146 мкг	55 мкг	0.3%	0.1%	37671 г
Фтор, F	0.54 мкг	4000 мкг			740741 г
Хром, Cr	0.05 мкг	50 мкг	0.1%		100000 г
Цинк, Zn	0.0305 мг	12 мг	0.3%	0.1%	39344 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.183 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	26 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.134 г	~
Аргинин*	0.02 г	~
Валин	0.027 г	~
Гистидин*	0.018 г	~
Изолейцин	0.026 г	~
Лейцин	0.049 г	~
Лизин	0.023 г	~
Метионин	0.01 г	~
Метионин + Цистеин	0.009 г	~
Треонин	0.026 г	~
Триптофан	0.019 г	~
Фенилаланин	0.028 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.018 г	~
Заменимые аминокислоты	0.18 г	~
Аланин	0.022 г	~
Аспарагиновая кислота	0.03 г	~
Глицин	0.018 г	~
Глутаминовая кислота	0.13 г	~
Пролин	0.042 г	~
Серин	0.033 г	~
Тирозин	0.022 г	~
Цистеин	0.009 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	17.07 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.488 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	9.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.281 г	~
6:0 Капроновая	0.128 г	~
8:0 Каприловая	0.068 г	~
10:0 Каприновая	0.157 г	~
12:0 Лауриновая	0.179 г	~
14:0 Миристиновая	0.828 г	~
15:0 Пентадекановая	0.071 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.304 г	~
17:0 Маргариновая	0.031 г	~
18:0 Стеариновая	0.711 г	~
20:0 Арахиновая	0.062 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.003 г	min 16.8 г
14:1 Миристолеиновая	0.161 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.242 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.879 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.232 г	от 11.2 до 20.6 г	2.1%	0.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.107 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность шоколадка составляет 360,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	360.5 кКал	-%
	Белки	13 г	-%
	Жиры	19.4 г	-%
	Углеводы	32.2 г	-%
	Пищевые волокна	13.6 г	-%
	Вода	17.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДКА

шоколадка богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 24,4 %, калием - 26 %, магнием - 48,2 %, фосфором - 38,1 %, железом - 46,7 %

Чем полезен шоколадка

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить шоколадка, калорийность 360,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шоколадка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Алла

2024-05-02

Калорийность: 1415 кКал

Витамины и минералы: 95%

Интересные блоги

Новые рецепты

Творожные кето куличи

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе