Рецепт Пицца из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца из кабачков

Кабачок 376 г
Масло Авокадо [NL International] 6 г
Помидор (томат), парниковый 190 г
ветчина из индейки 35 г
Ветчина Российская [Индеаль] 60 г
Яйцо куриное 113 г
Яичный желток куриный 23 г
Творог "Мягкий Нежный" 5% [Савушкин Продукт] 56 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сыр Моцарелла [Джанкойский Сыр] 35 г
Сыр Легкий 35% [Брест Литовск] 40 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая [Кудесница] 40 г
Мука Рисовая [Кудесница] 30 г
Укроп 8 г
Петрушка свежая 4 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 13 г
Шпинат 21 г
Перец сладкий зеленый 38 г
Клетчатка Пшеничная [Сибтар] 10 г
Отруби Овсяные [Сахарoff] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.4 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1539 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 8.9% 1027 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 8.5% 1077 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 3.7% 2489 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.7% 3333 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.1% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.3 мкг 900 мкг 11.8% 10.8% 847 г
Ретинол 0.048 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.365 мг 5 мг 7.3% 6.7% 1370 г
бета Криптоксантин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.098 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 4.5% 2045 г
Витамин В4, холин 50.05 мг 500 мг 10% 9.1% 999 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 5.9% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 4.4% 2083 г
Витамин В9, фолаты 9.847 мкг 400 мкг 2.5% 2.3% 4062 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 3.4% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 17.58 мг 90 мг 19.5% 17.8% 512 г
Витамин D, кальциферол 0.418 мкг 10 мкг 4.2% 3.8% 2392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 1.6% 6000 г
Витамин Н, биотин 3.648 мкг 50 мкг 7.3% 6.7% 1371 г
Витамин К, филлохинон 22.3 мкг 120 мкг 18.6% 17% 538 г
Витамин РР, НЭ 1.0043 мг 20 мг 5% 4.6% 1991 г
Ниацин 0.381 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.9 мг 2500 мг 7.6% 6.9% 1323 г
Кальций, Ca 25.51 мг 1000 мг 2.6% 2.4% 3920 г
Кремний, Si 13.276 мг 30 мг 44.3% 40.5% 226 г
Магний, Mg 8.9 мг 400 мг 2.2% 2% 4494 г
Натрий, Na 223.06 мг 1300 мг 17.2% 15.7% 583 г
Сера, S 28.12 мг 1000 мг 2.8% 2.6% 3556 г
Фосфор, P 54.2 мг 800 мг 6.8% 6.2% 1476 г
Хлор, Cl 335.6 мг 2300 мг 14.6% 13.3% 685 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.6 мкг ~
Бор, B 29.5 мкг ~
Ванадий, V 2.7 мкг ~
Железо, Fe 1.061 мг 18 мг 5.9% 5.4% 1697 г
Йод, I 3.81 мкг 150 мкг 2.5% 2.3% 3937 г
Кобальт, Co 3.412 мкг 10 мкг 34.1% 31.2% 293 г
Литий, Li 5.511 мкг ~
Марганец, Mn 0.1129 мг 2 мг 5.6% 5.1% 1771 г
Медь, Cu 62.22 мкг 1000 мкг 6.2% 5.7% 1607 г
Молибден, Mo 3.892 мкг 70 мкг 5.6% 5.1% 1799 г
Никель, Ni 2.934 мкг ~
Рубидий, Rb 37.2 мкг ~
Селен, Se 5.701 мкг 55 мкг 10.4% 9.5% 965 г
Стронций, Sr 2.09 мкг ~
Фтор, F 13.65 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29304 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 4.2% 2155 г
Цинк, Zn 0.4493 мг 12 мг 3.7% 3.4% 2671 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.352 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.49 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.011 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.249 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.841 г min 16.8 г 5% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.475 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.143 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пицца из кабачков составляет 109,4 кКал.

  • Порция = 204 гр (223.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.4 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ИЗ КАБАЧКОВ

Пицца из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, витамином C - 19,5 %, витамином K - 18,6 %, кремнием - 44,3 %, хлором - 14,6 %, кобальтом - 34,1 %

Чем полезен Пицца из кабачков

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца из кабачков, калорийность 109,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты