Рецепт Салат с тунцом кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом кето

Тунец натуральный. Консервы 185 г
Огурец парниковый 204 г
Сыр Российский [Сыр-Бор] 78 г
Укроп 10 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.3 ккал 1684 ккал 7% 6% 1436 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 14.2% 603 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 10.2% 836 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.4% 21900 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 2.9% 2910 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.5 мкг 900 мкг 6.9% 5.9% 1440 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 1.7% 4950 г
бета Криптоксантин 3.112 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 109.844 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 9.8% 870 г
Витамин В4, холин 93.41 мг 500 мг 18.7% 15.9% 535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 8.8% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.3% 3774 г
Витамин В9, фолаты 15.482 мкг 400 мкг 3.9% 3.3% 2584 г
Витамин В12, кобаламин 0.345 мкг 3 мкг 11.5% 9.8% 870 г
Витамин C, аскорбиновая 3.86 мг 90 мг 4.3% 3.7% 2332 г
Витамин D, кальциферол 0.685 мкг 10 мкг 6.9% 5.9% 1460 г
Витамин D3, холекальциферол 0.685 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.44 мг 15 мг 2.9% 2.5% 3409 г
Витамин Н, биотин 0.278 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 17986 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 5.8% 1481 г
Витамин РР, НЭ 3.7967 мг 20 мг 19% 16.2% 527 г
Ниацин 2.635 мг ~
Бетаин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.62 мг 2500 мг 7.3% 6.2% 1377 г
Кальций, Ca 31.31 мг 1000 мг 3.1% 2.6% 3194 г
Кремний, Si 15.386 мг 30 мг 51.3% 43.7% 195 г
Магний, Mg 14.68 мг 400 мг 3.7% 3.2% 2725 г
Натрий, Na 292.56 мг 1300 мг 22.5% 19.2% 444 г
Сера, S 100.73 мг 1000 мг 10.1% 8.6% 993 г
Фосфор, P 123.5 мг 800 мг 15.4% 13.1% 648 г
Хлор, Cl 368.01 мг 2300 мг 16% 13.6% 625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.5 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.865 мг 18 мг 4.8% 4.1% 2081 г
Йод, I 13.17 мкг 150 мкг 8.8% 7.5% 1139 г
Кобальт, Co 10.902 мкг 10 мкг 109% 92.9% 92 г
Литий, Li 0.113 мкг ~
Марганец, Mn 0.0856 мг 2 мг 4.3% 3.7% 2336 г
Медь, Cu 45.41 мкг 1000 мкг 4.5% 3.8% 2202 г
Молибден, Mo 1.644 мкг 70 мкг 2.3% 2% 4258 г
Никель, Ni 1.686 мкг ~
Рубидий, Rb 6.5 мкг ~
Селен, Se 9.716 мкг 55 мкг 17.7% 15.1% 566 г
Стронций, Sr 1.49 мкг ~
Фтор, F 264.78 мкг 4000 мкг 6.6% 5.6% 1511 г
Хром, Cr 24.38 мкг 50 мкг 48.8% 41.6% 205 г
Цинк, Zn 0.5847 мг 12 мг 4.9% 4.2% 2052 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.335 г ~
Лизин 0.281 г ~
Метионин 0.122 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.393 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.512 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.291 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.731 г ~
18:0 Стеариновая 0.258 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.269 г min 16.8 г 7.6% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.159 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.44 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.37 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом кето составляет 117,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.3 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ КЕТО

Салат с тунцом кето богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,5 %, холином - 18,7 %, витамином B12 - 11,5 %, витамином PP - 19 %, кремнием - 51,3 %, фосфором - 15,4 %, хлором - 16 %, кобальтом - 109 %, селеном - 17,7 %, хромом - 48,8 %

Чем полезен Салат с тунцом кето

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом кето, калорийность 117,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты