Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Подсолнечное масло 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.3 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1302 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 5.8% 1333 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 13.9% 554 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.2% 6083 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.5% 2222 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.6% 3015 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114 мкг 900 мкг 12.7% 9.8% 789 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.217 мг 5 мг 4.3% 3.3% 2304 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 8.7% 896 г
Витамин В4, холин 87.04 мг 500 мг 17.4% 13.5% 574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.583 мг 5 мг 11.7% 9% 858 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.6% 2198 г
Витамин В9, фолаты 5.183 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7718 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 6% 1277 г
Витамин C, аскорбиновая 5.58 мг 90 мг 6.2% 4.8% 1613 г
Витамин D, кальциферол 0.704 мкг 10 мкг 7% 5.4% 1420 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.914 мг 15 мг 19.4% 15% 515 г
Витамин Н, биотин 8.231 мкг 50 мкг 16.5% 12.8% 607 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.9% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.7168 мг 20 мг 8.6% 6.7% 1165 г
Ниацин 0.266 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.42 мг 2500 мг 7.7% 6% 1293 г
Кальций, Ca 62.79 мг 1000 мг 6.3% 4.9% 1593 г
Кремний, Si 1.412 мг 30 мг 4.7% 3.6% 2125 г
Магний, Mg 15.3 мг 400 мг 3.8% 2.9% 2614 г
Натрий, Na 61.96 мг 1300 мг 4.8% 3.7% 2098 г
Сера, S 81.57 мг 1000 мг 8.2% 6.3% 1226 г
Фосфор, P 106.6 мг 800 мг 13.3% 10.3% 750 г
Хлор, Cl 102.52 мг 2300 мг 4.5% 3.5% 2243 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.3 мкг ~
Бор, B 35.7 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.209 мг 18 мг 6.7% 5.2% 1489 г
Йод, I 8 мкг 150 мкг 5.3% 4.1% 1875 г
Кобальт, Co 5.877 мкг 10 мкг 58.8% 45.5% 170 г
Литий, Li 4.817 мкг ~
Марганец, Mn 0.0536 мг 2 мг 2.7% 2.1% 3731 г
Медь, Cu 75.11 мкг 1000 мкг 7.5% 5.8% 1331 г
Молибден, Mo 4.718 мкг 70 мкг 6.7% 5.2% 1484 г
Никель, Ni 2.409 мкг ~
Олово, Sn 4.68 мкг ~
Рубидий, Rb 65 мкг ~
Селен, Se 10.044 мкг 55 мкг 18.3% 14.2% 548 г
Стронций, Sr 5.31 мкг ~
Фтор, F 30.42 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13149 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 4.6% 1695 г
Цинк, Zn 0.6793 мг 12 мг 5.7% 4.4% 1767 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.297 г ~
Валин 0.268 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.379 г ~
Лизин 0.322 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.246 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.404 г ~
Заменимые аминокислоты 0.38 г ~
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.466 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.795 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.322 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 65.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 182.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.296 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.031 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.524 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.151 г min 16.8 г 18.8% 14.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.697 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.089 г от 11.2 до 20.6 г 36.5% 28.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.743 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 129,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.3 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ

Омлет с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, витамином B2 - 11,2 %, холином - 17,4 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином E - 19,4 %, витамином H - 16,5 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 58,8 %, селеном - 18,3 %

Чем полезен Омлет с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами, калорийность 129,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги