Рецепт Макароны с куржиром и сл.маслом (Голда). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с куржиром и сл.маслом (Голда)

Соль поваренная пищевая 15 г
Вода водопроводная питьевая 695 г
Макароны из муки высшего сорта 450 г
Масло сливочное 55% жирности 0 г
Жир куриный 40 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с куржиром и сл.маслом (Голда)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.8 ккал 1684 ккал 11% 6% 911 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2.9% 1900 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 7.4% 737 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 6.2% 869 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.5% 1538 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.5% 3757 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.1 мкг 900 мкг 3.5% 1.9% 2894 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.6% 9474 г
Витамин В4, холин 23.53 мг 500 мг 4.7% 2.5% 2125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 1.2% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.6% 3509 г
Витамин В9, фолаты 7.143 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5600 г
Витамин D, кальциферол 0.224 мкг 10 мкг 2.2% 1.2% 4464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.669 мг 15 мг 4.5% 2.4% 2242 г
Витамин Н, биотин 0.721 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 6935 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0452 мг 20 мг 5.2% 2.8% 1914 г
Ниацин 0.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.75 мг 2500 мг 1.8% 1% 5587 г
Кальций, Ca 13.39 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7468 г
Кремний, Si 1.429 мг 30 мг 4.8% 2.6% 2099 г
Магний, Mg 6.53 мг 400 мг 1.6% 0.9% 6126 г
Натрий, Na 464.44 мг 1300 мг 35.7% 19.3% 280 г
Сера, S 27.74 мг 1000 мг 2.8% 1.5% 3605 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 2.2% 2432 г
Хлор, Cl 738.1 мг 2300 мг 32.1% 17.4% 312 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.615 мг 18 мг 3.4% 1.8% 2927 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Кобальт, Co 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 4.1% 1333 г
Марганец, Mn 0.2091 мг 2 мг 10.5% 5.7% 956 г
Медь, Cu 258.86 мкг 1000 мкг 25.9% 14% 386 г
Молибден, Mo 5.81 мкг 70 мкг 8.3% 4.5% 1205 г
Селен, Se 0.055 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Фтор, F 47.64 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8396 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6329 г
Цинк, Zn 0.2703 мг 12 мг 2.3% 1.2% 4440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.179 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.295 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.274 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 1.115 г ~
Пролин 0.351 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.178 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.09 г ~
12:0 Лауриновая 0.115 г ~
14:0 Миристиновая 0.373 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.236 г ~
18:0 Стеариновая 0.362 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.745 г min 16.8 г 16.3% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.129 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.758 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.186 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Макароны с куржиром и сл.маслом (Голда) составляет 184,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.8 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 25.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 60.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С КУРЖИРОМ И СЛ.МАСЛОМ (ГОЛДА)

Макароны с куржиром и сл.маслом (Голда) богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 32,1 %, медью - 25,9 %

Чем полезен Макароны с куржиром и сл.маслом (Голда)

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с куржиром и сл.маслом (Голда), калорийность 184,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с куржиром и сл.маслом (Голда), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты