Рецепт Вок со сливочным соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вок со сливочным соусом

Лапша яичная 100 г
Сливки 10% 200 г
Грудка курицы 250 г
Перец сладкий красный 100 г
Фасоль стручковая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вок со сливочным соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.3 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1461 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 10.9% 792 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.9% 1474 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 4.1% 2147 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.9% 3015 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.4 мкг 900 мкг 5.9% 5.1% 1685 г
бета Каротин 0.32 мг 5 мг 6.4% 5.6% 1563 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.8% 4865 г
Витамин В4, холин 2.79 мг 500 мг 0.6% 0.5% 17921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 1.2% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.8% 2273 г
Витамин В9, фолаты 7.067 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 36 мг 90 мг 40% 34.7% 250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11628 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.9% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.2505 мг 20 мг 1.3% 1.1% 7984 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.4 мг 2500 мг 2.3% 2% 4433 г
Кальций, Ca 9.73 мг 1000 мг 1% 0.9% 10277 г
Кремний, Si 2.933 мг 30 мг 9.8% 8.5% 1023 г
Магний, Mg 4.4 мг 400 мг 1.1% 1% 9091 г
Натрий, Na 0.53 мг 1300 мг 245283 г
Сера, S 3.76 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 26596 г
Фосфор, P 8 мг 800 мг 1% 0.9% 10000 г
Хлор, Cl 2.53 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Микроэлементы
Бор, B 2 мкг ~
Железо, Fe 0.227 мг 18 мг 1.3% 1.1% 7930 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 37500 г
Кобальт, Co 0.4 мкг 10 мкг 4% 3.5% 2500 г
Литий, Li 11.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.0501 мг 2 мг 2.5% 2.2% 3992 г
Медь, Cu 22.53 мкг 1000 мкг 2.3% 2% 4439 г
Молибден, Mo 0.667 мкг 70 мкг 1% 0.9% 10495 г
Никель, Ni 0.667 мкг ~
Селен, Se 0.093 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 59140 г
Фтор, F 3.47 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 115274 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6250 г
Цинк, Zn 0.0907 мг 12 мг 0.8% 0.7% 13230 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Вок со сливочным соусом составляет 115,3 кКал.

  • Порция = 375 гр (432.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.3 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВОК СО СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ

Вок со сливочным соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 40 %

Чем полезен Вок со сливочным соусом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вок со сливочным соусом, калорийность 115,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вок со сливочным соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты