Рецепт Салат овощной с редисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с редисом

Листовой Салат в Горшочке [Global Village] 50 г
Редис 100 г
Огурец грунтовый 100 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с редисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.6 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 9054 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 7% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 8.6% 6083 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 29.6% 1818 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 22% 2434 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.9 мкг 900 мкг 4.5% 24.2% 2200 г
бета Каротин 0.247 мг 5 мг 4.9% 26.3% 2024 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 10.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 10.2% 5294 г
Витамин В4, холин 5.49 мг 500 мг 1.1% 5.9% 9107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 21.5% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 18.8% 2899 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 8.1% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 17.14 мг 90 мг 19% 102.2% 525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 9.1% 5837 г
Витамин Н, биотин 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 6.5% 8333 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 32.8% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.3714 мг 20 мг 1.9% 10.2% 5385 г
Ниацин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196 мг 2500 мг 7.8% 41.9% 1276 г
Кальций, Ca 21.71 мг 1000 мг 2.2% 11.8% 4606 г
Кремний, Si 28 мг 30 мг 93.3% 501.6% 107 г
Магний, Mg 13.43 мг 400 мг 3.4% 18.3% 2978 г
Натрий, Na 6 мг 1300 мг 0.5% 2.7% 21667 г
Сера, S 7.23 мг 1000 мг 0.7% 3.8% 13831 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 21.5% 2500 г
Хлор, Cl 36 мг 2300 мг 1.6% 8.6% 6389 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 322.9 мкг ~
Бор, B 61.9 мкг ~
Ванадий, V 53 мкг ~
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 21.5% 2521 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 13.4% 4043 г
Кобальт, Co 2.857 мкг 10 мкг 28.6% 153.8% 350 г
Литий, Li 14.857 мкг ~
Марганец, Mn 0.1343 мг 2 мг 6.7% 36% 1489 г
Медь, Cu 102.86 мкг 1000 мкг 10.3% 55.4% 972 г
Молибден, Mo 6.571 мкг 70 мкг 9.4% 50.5% 1065 г
Никель, Ni 7.717 мкг ~
Рубидий, Rb 43.7 мкг ~
Селен, Se 0.371 мкг 55 мкг 0.7% 3.8% 14825 г
Фтор, F 19.14 мкг 4000 мкг 0.5% 2.7% 20899 г
Хром, Cr 6.29 мкг 50 мкг 12.6% 67.7% 795 г
Цинк, Zn 0.1757 мг 12 мг 1.5% 8.1% 6830 г
Цирконий, Zr 1.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.496 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с редисом составляет 18,6 кКал.

  • Порция = 60 гр (11.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С РЕДИСОМ

Салат овощной с редисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19 %, кремнием - 93,3 %, кобальтом - 28,6 %, хромом - 12,6 %

Чем полезен Салат овощной с редисом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с редисом, калорийность 18,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с редисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты