Рецепт Яйцо пашот на цельнозерновой хлебе с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйцо пашот на цельнозерновой хлебе с огурцом

Хлеб пшеничный цельнозерновой	30 г
Яйцо куриное, пашот	1 С0
Горчица Баварская [Uni Dan]	5 г
Каперсы, консервированные	3 г
Огурец парниковый	50 г
Сыр Маасдам 45% [Кобринские Сыры]	30 г
Сельдерей	2 г
Перец чили зеленый острый	1 г

Способ приготовления

Яйцо пашот на сыре и пшеничным цельнозерновым хлебом ( заквасочный)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо пашот на цельнозерновой хлебе с огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	153.2 ккал	1684 ккал	9.1%	5.9%	1099 г
Белки	10.1 г	76 г	13.3%	8.7%	752 г
Жиры	8.7 г	56 г	15.5%	10.1%	644 г
Углеводы	8.1 г	219 г	3.7%	2.4%	2704 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	1%	6667 г
Вода	72 г	2273 г	3.2%	2.1%	3157 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	68.8 мкг	900 мкг	7.6%	5%	1308 г
Ретинол	0.059 мг	~
альфа Каротин	0.127 мкг	~
бета Каротин	0.062 мг	5 мг	1.2%	0.8%	8065 г
бета Криптоксантин	3.26 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	170.083 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.023 мг	1.5 мг	1.5%	1%	6522 г
Витамин В2, рибофлавин	0.149 мг	1.8 мг	8.3%	5.4%	1208 г
Витамин В4, холин	85.72 мг	500 мг	17.1%	11.2%	583 г
Витамин В5, пантотеновая	0.611 мг	5 мг	12.2%	8%	818 г
Витамин В6, пиридоксин	0.066 мг	2 мг	3.3%	2.2%	3030 г
Витамин В9, фолаты	13.759 мкг	400 мкг	3.4%	2.2%	2907 г
Витамин В12, кобаламин	0.248 мкг	3 мкг	8.3%	5.4%	1210 г
Витамин C, аскорбиновая	3.82 мг	90 мг	4.2%	2.7%	2356 г
Витамин D, кальциферол	0.715 мкг	10 мкг	7.2%	4.7%	1399 г
Витамин D3, холекальциферол	0.663 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.68 мг	15 мг	4.5%	2.9%	2206 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.166 мг	~
дельта Токоферол	0.02 мг	~
Витамин Н, биотин	0.746 мкг	50 мкг	1.5%	1%	6702 г
Витамин К, филлохинон	5.5 мкг	120 мкг	4.6%	3%	2182 г
Витамин РР, НЭ	0.2277 мг	20 мг	1.1%	0.7%	8783 г
Ниацин	0.066 мг	~
Бетаин	0.099 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	112.74 мг	2500 мг	4.5%	2.9%	2217 г
Кальций, Ca	26.44 мг	1000 мг	2.6%	1.7%	3782 г
Кремний, Si	14.705 мг	30 мг	49%	32%	204 г
Магний, Mg	9.53 мг	400 мг	2.4%	1.6%	4197 г
Натрий, Na	144.94 мг	1300 мг	11.1%	7.2%	897 г
Сера, S	48.41 мг	1000 мг	4.8%	3.1%	2066 г
Фосфор, P	79.9 мг	800 мг	10%	6.5%	1001 г
Хлор, Cl	11.04 мг	2300 мг	0.5%	0.3%	20833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	119.5 мкг	~
Бор, B	2.9 мкг	~
Ванадий, V	0.73 мкг	~
Железо, Fe	0.845 мг	18 мг	4.7%	3.1%	2130 г
Йод, I	0.6 мкг	150 мкг	0.4%	0.3%	25000 г
Кобальт, Co	0.536 мкг	10 мкг	5.4%	3.5%	1866 г
Литий, Li	0.095 мкг	~
Марганец, Mn	0.0387 мг	2 мг	1.9%	1.2%	5168 г
Медь, Cu	45.92 мкг	1000 мкг	4.6%	3%	2178 г
Молибден, Mo	0.619 мкг	70 мкг	0.9%	0.6%	11309 г
Никель, Ni	0.258 мкг	~
Рубидий, Rb	2.1 мкг	~
Селен, Se	11.012 мкг	55 мкг	20%	13.1%	499 г
Стронций, Sr	0.78 мкг	~
Фтор, F	5.34 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	74906 г
Хром, Cr	0.62 мкг	50 мкг	1.2%	0.8%	8065 г
Цинк, Zn	0.5219 мг	12 мг	4.3%	2.8%	2299 г
Цирконий, Zr	0.02 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.034 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.29 г	~
Валин	0.302 г	~
Гистидин*	0.11 г	~
Изолейцин	0.236 г	~
Лейцин	0.385 г	~
Лизин	0.323 г	~
Метионин	0.135 г	~
Метионин + Цистеин	0.017 г	~
Треонин	0.198 г	~
Триптофан	0.06 г	~
Фенилаланин	0.24 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.027 г	~
Заменимые аминокислоты	0.001 г	~
Аланин	0.26 г	~
Аспарагиновая кислота	0.47 г	~
Глицин	0.153 г	~
Глутаминовая кислота	0.596 г	~
Пролин	0.179 г	~
Серин	0.343 г	~
Тирозин	0.176 г	~
Цистеин	0.097 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	136.15 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.796 мг	~
бета Ситостерол	1.184 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.012 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.825 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.314 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.467 г	min 16.8 г	8.7%	5.7%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.076 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.364 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.051 г	от 11.2 до 20.6 г	9.4%	6.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.896 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.02 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.006 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.065 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.004 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.019 г	~
Трансжиры	0.013 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Яйцо пашот на цельнозерновой хлебе с огурцом составляет 153,2 кКал.

Порция = 181 гр (277.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	153.2 кКал	-%
	Белки	10.1 г	-%
	Жиры	8.7 г	-%
	Углеводы	8.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	72 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦО ПАШОТ НА ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ХЛЕБЕ С ОГУРЦОМ

Яйцо пашот на цельнозерновой хлебе с огурцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,1 %, витамином B5 - 12,2 %, кремнием - 49 %, селеном - 20 %

Чем полезен Яйцо пашот на цельнозерновой хлебе с огурцом

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Яйцо пашот на цельнозерновой хлебе с огурцом, калорийность 153,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйцо пашот на цельнозерновой хлебе с огурцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Овсяные корзиночки с творогом

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе