Рецепт Фасоль с болгарским перцем по мексикански. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль с болгарским перцем по мексикански

Говядина, спинная часть (толстый край) 500 г
Фасоль Красная Консервированная [Красная Цена] 800 г
Лук репчатый 200 г
Морковь 100 г
Томатная паста 30 г
Болгарский Перец [Холидей] 500 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 50 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец чили красный острый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с болгарским перцем по мексикански".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.5 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1861 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 10.9% 1013 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6% 1867 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 4.1% 2738 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.9% 2841 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.8 мкг 900 мкг 10.4% 11.5% 959 г
альфа Каротин 0.082 мкг ~
бета Каротин 0.563 мг 5 мг 11.3% 12.5% 888 г
бета Криптоксантин 0.091 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.615 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.9% 3830 г
Витамин В4, холин 17.15 мг 500 мг 3.4% 3.8% 2915 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 3.8% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 6.5% 1695 г
Витамин В9, фолаты 3.943 мкг 400 мкг 1% 1.1% 10145 г
Витамин В12, кобаламин 0.683 мкг 3 мкг 22.8% 25.2% 439 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 2% 5521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8197 г
Витамин Н, биотин 0.956 мкг 50 мкг 1.9% 2.1% 5230 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.3221 мг 20 мг 6.6% 7.3% 1513 г
Ниацин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.05 мг 2500 мг 4.2% 4.6% 2380 г
Кальций, Ca 8.2 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12195 г
Кремний, Si 1.595 мг 30 мг 5.3% 5.9% 1881 г
Магний, Mg 9.94 мг 400 мг 2.5% 2.8% 4024 г
Натрий, Na 196.95 мг 1300 мг 15.2% 16.8% 660 г
Сера, S 71.87 мг 1000 мг 7.2% 8% 1391 г
Фосфор, P 56.3 мг 800 мг 7% 7.7% 1421 г
Хлор, Cl 292.69 мг 2300 мг 12.7% 14% 786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.2 мкг ~
Бор, B 33.2 мкг ~
Ванадий, V 4.51 мкг ~
Железо, Fe 0.603 мг 18 мг 3.4% 3.8% 2985 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 2.2% 4934 г
Кобальт, Co 2.462 мкг 10 мкг 24.6% 27.2% 406 г
Литий, Li 0.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.0476 мг 2 мг 2.4% 2.7% 4202 г
Медь, Cu 59.04 мкг 1000 мкг 5.9% 6.5% 1694 г
Молибден, Mo 4.289 мкг 70 мкг 6.1% 6.7% 1632 г
Никель, Ni 2.506 мкг ~
Олово, Sn 17.24 мкг ~
Рубидий, Rb 44.4 мкг ~
Селен, Se 0.066 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Фтор, F 20.68 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19342 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 5.2% 2110 г
Цинк, Zn 0.8528 мг 12 мг 7.1% 7.8% 1407 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Фасоль с болгарским перцем по мексикански составляет 90,5 кКал.

  • Порция = 220 гр (199.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.5 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ ПО МЕКСИКАНСКИ

Фасоль с болгарским перцем по мексикански богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,3 %, витамином B12 - 22,8 %, хлором - 12,7 %, кобальтом - 24,6 %

Чем полезен Фасоль с болгарским перцем по мексикански

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль с болгарским перцем по мексикански, калорийность 90,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль с болгарским перцем по мексикански, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты