Рецепт Салат кукуруза с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат кукуруза с тунцом

Пекинская капуста 337 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 195 г
Кукуруза консервированная (промытая) 295 г
Тунец консервированный в воде 175 г
Лимонный сок, консервированный или в бутылках 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Оливковое масло 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат кукуруза с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.1 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2336 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 9.3% 1490 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 7.9% 1750 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3.6% 3842 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.2% 3333 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 5.3% 2622 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.3 мкг 900 мкг 2.4% 3.3% 4225 г
альфа Каротин 0.322 мкг ~
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 4.4% 3125 г
бета Криптоксантин 0.764 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.66 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 4.7% 2951 г
Витамин В4, холин 7.23 мг 500 мг 1.4% 1.9% 6916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 5% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 6% 2326 г
Витамин В9, фолаты 36.307 мкг 400 мкг 9.1% 12.6% 1102 г
Витамин C, аскорбиновая 13.67 мг 90 мг 15.2% 21.1% 658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 3.2% 4274 г
Витамин К, филлохинон 16.6 мкг 120 мкг 13.8% 19.1% 723 г
Витамин РР, НЭ 2.8144 мг 20 мг 14.1% 19.6% 711 г
Ниацин 1.999 мг ~
Бетаин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.78 мг 2500 мг 8.5% 11.8% 1180 г
Кальций, Ca 43.04 мг 1000 мг 4.3% 6% 2323 г
Кремний, Si 1.117 мг 30 мг 3.7% 5.1% 2686 г
Магний, Mg 12.03 мг 400 мг 3% 4.2% 3325 г
Натрий, Na 296.95 мг 1300 мг 22.8% 31.6% 438 г
Сера, S 49.63 мг 1000 мг 5% 6.9% 2015 г
Фосфор, P 65.9 мг 800 мг 8.2% 11.4% 1214 г
Хлор, Cl 354.13 мг 2300 мг 15.4% 21.4% 649 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.1 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.51 мг 18 мг 2.8% 3.9% 3529 г
Йод, I 8.73 мкг 150 мкг 5.8% 8% 1718 г
Кобальт, Co 7.832 мкг 10 мкг 78.3% 108.6% 128 г
Литий, Li 5.401 мкг ~
Марганец, Mn 0.1328 мг 2 мг 6.6% 9.2% 1506 г
Медь, Cu 57.54 мкг 1000 мкг 5.8% 8% 1738 г
Молибден, Mo 2.182 мкг 70 мкг 3.1% 4.3% 3208 г
Никель, Ni 3.424 мкг ~
Рубидий, Rb 28.5 мкг ~
Селен, Se 0.411 мкг 55 мкг 0.7% 1% 13382 г
Фтор, F 175.94 мкг 4000 мкг 4.4% 6.1% 2274 г
Хром, Cr 15.97 мкг 50 мкг 31.9% 44.2% 313 г
Цинк, Zn 0.3429 мг 12 мг 2.9% 4% 3500 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.62 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.197 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.296 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.477 г min 16.8 г 8.8% 12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.433 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.313 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.269 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Салат кукуруза с тунцом составляет 72,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.1 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУКУРУЗА С ТУНЦОМ

Салат кукуруза с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,2 %, витамином K - 13,8 %, витамином PP - 14,1 %, хлором - 15,4 %, кобальтом - 78,3 %, хромом - 31,9 %

Чем полезен Салат кукуруза с тунцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат кукуруза с тунцом, калорийность 72,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат кукуруза с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы