Рецепт Свинина тушенная от 12.05.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свинина тушенная от 12.05.23

Окорок свиной 397 г
Лук репчатый (Тушение) 238 г
Подсолнечное масло 27 г
Вода 406 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина тушенная от 12.05.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 341 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 494 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 7.1% 415 г
Жиры 27.1 г 56 г 48.4% 14.2% 207 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 0.6% 4563 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.8% 1053 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.6% 4836 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.2% 16364 г
Витамин В4, холин 3.71 мг 500 мг 0.7% 0.2% 13477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 0.8% 3571 г
Витамин В9, фолаты 2.582 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 15492 г
Витамин C, аскорбиновая 2.48 мг 90 мг 2.8% 0.8% 3629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.376 мг 15 мг 22.5% 6.6% 444 г
Витамин Н, биотин 0.558 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 8961 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.2771 мг 20 мг 1.4% 0.4% 7218 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 477.95 мг 2500 мг 19.1% 5.6% 523 г
Кальций, Ca 24.01 мг 1000 мг 2.4% 0.7% 4165 г
Кремний, Si 2.934 мг 30 мг 9.8% 2.9% 1022 г
Магний, Mg 9.33 мг 400 мг 2.3% 0.7% 4287 г
Натрий, Na 48.05 мг 1300 мг 3.7% 1.1% 2706 г
Сера, S 41.38 мг 1000 мг 4.1% 1.2% 2417 г
Фосфор, P 273.9 мг 800 мг 34.2% 10% 292 г
Хлор, Cl 16.88 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 13626 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 234.7 мкг ~
Бор, B 117.4 мкг ~
Железо, Fe 0.46 мг 18 мг 2.6% 0.8% 3913 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Кобальт, Co 2.869 мкг 10 мкг 28.7% 8.4% 349 г
Марганец, Mn 0.1368 мг 2 мг 6.8% 2% 1462 г
Медь, Cu 51.44 мкг 1000 мкг 5.1% 1.5% 1944 г
Молибден, Mo 1.78 мкг 70 мкг 2.5% 0.7% 3933 г
Никель, Ni 1.761 мкг ~
Рубидий, Rb 279.3 мкг ~
Селен, Se 0.258 мкг 55 мкг 0.5% 0.1% 21318 г
Фтор, F 129.43 мкг 4000 мкг 3.2% 0.9% 3090 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 0.7% 4274 г
Цинк, Zn 0.5077 мг 12 мг 4.2% 1.2% 2364 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 4.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.432 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.4 г от 4.7 до 16.8 г 93.6% 27.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.795 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.459 г ~
18:0 Стеариновая 0.303 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.761 г min 16.8 г 10.5% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.753 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.808 г от 11.2 до 20.6 г 42.9% 12.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.424 г ~

Энергетическая ценность Свинина тушенная от 12.05.23 составляет 341 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 341 кКал -%
Белки 18.3 г -%
Жиры 27.1 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 47 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВИНИНА ТУШЕННАЯ ОТ 12.05.23

Свинина тушенная от 12.05.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,5 %, калием - 19,1 %, фосфором - 34,2 %, кобальтом - 28,7 %

Чем полезен Свинина тушенная от 12.05.23

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свинина тушенная от 12.05.23, калорийность 341 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свинина тушенная от 12.05.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги