Рецепт Окрошка 2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка 2022

Кефир 2,5% жирности	1000 г
Вода	1000 г
Картофель отварной по 1-206	356 г
Болонская колбаса, курица, свинина, говядина	256 г
Укроп	45 г
Редис	140 г
Огурец парниковый	270 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	276 г
Сахар песок	10 г
Соль поваренная пищевая	20 г
Уксус яблочный	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка 2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	60.1 ккал	1684 ккал	3.6%	6%	2802 г
Белки	3.1 г	76 г	4.1%	6.8%	2452 г
Жиры	3.4 г	56 г	6.1%	10.1%	1647 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	3%	5475 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	2.5%	6667 г
Вода	87.4 г	2273 г	3.8%	6.3%	2601 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	39 мкг	900 мкг	4.3%	7.2%	2308 г
Ретинол	0.027 мг	~
альфа Каротин	0.823 мкг	~
бета Каротин	0.072 мг	5 мг	1.4%	2.3%	6944 г
бета Криптоксантин	0.823 мкг	~
Ликопин	0.823 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	4.2%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.106 мг	1.8 мг	5.9%	9.8%	1698 г
Витамин В4, холин	34.04 мг	500 мг	6.8%	11.3%	1469 г
Витамин В5, пантотеновая	0.354 мг	5 мг	7.1%	11.8%	1412 г
Витамин В6, пиридоксин	0.08 мг	2 мг	4%	6.7%	2500 г
Витамин В9, фолаты	4.406 мкг	400 мкг	1.1%	1.8%	9079 г
Витамин В12, кобаламин	0.203 мкг	3 мкг	6.8%	11.3%	1478 г
Витамин C, аскорбиновая	5.78 мг	90 мг	6.4%	10.6%	1557 г
Витамин D, кальциферол	0.188 мкг	10 мкг	1.9%	3.2%	5319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.112 мг	15 мг	0.7%	1.2%	13393 г
гамма Токоферол	0.016 мг	~
Витамин Н, биотин	2.656 мкг	50 мкг	5.3%	8.8%	1883 г
Витамин К, филлохинон	2.4 мкг	120 мкг	2%	3.3%	5000 г
Витамин РР, НЭ	0.8902 мг	20 мг	4.5%	7.5%	2247 г
Ниацин	0.187 мг	~
Бетаин	0.314 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	160.78 мг	2500 мг	6.4%	10.6%	1555 г
Кальций, Ca	57.11 мг	1000 мг	5.7%	9.5%	1751 г
Кремний, Si	5.797 мг	30 мг	19.3%	32.1%	518 г
Магний, Mg	11.53 мг	400 мг	2.9%	4.8%	3469 г
Натрий, Na	347.2 мг	1300 мг	26.7%	44.4%	374 г
Сера, S	35.65 мг	1000 мг	3.6%	6%	2805 г
Фосфор, P	70.5 мг	800 мг	8.8%	14.6%	1135 г
Хлор, Cl	398.43 мг	2300 мг	17.3%	28.8%	577 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	72.8 мкг	~
Бор, B	4.3 мкг	~
Ванадий, V	7.68 мкг	~
Железо, Fe	0.532 мг	18 мг	3%	5%	3383 г
Йод, I	4.62 мкг	150 мкг	3.1%	5.2%	3247 г
Кобальт, Co	1.382 мкг	10 мкг	13.8%	23%	724 г
Литий, Li	0.967 мкг	~
Марганец, Mn	0.0564 мг	2 мг	2.8%	4.7%	3546 г
Медь, Cu	45.58 мкг	1000 мкг	4.6%	7.7%	2194 г
Молибден, Mo	3.776 мкг	70 мкг	5.4%	9%	1854 г
Никель, Ni	0.648 мкг	~
Олово, Sn	3.8 мкг	~
Рубидий, Rb	0.1 мкг	~
Селен, Se	3.283 мкг	55 мкг	6%	10%	1675 г
Стронций, Sr	6.02 мкг	~
Фтор, F	43.8 мкг	4000 мкг	1.1%	1.8%	9132 г
Хром, Cr	1.76 мкг	50 мкг	3.5%	5.8%	2841 г
Цинк, Zn	0.3666 мг	12 мг	3.1%	5.2%	3273 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.571 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.012 г	~
Аргинин*	0.003 г	~
Валин	0.002 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.002 г	~
Лейцин	0.002 г	~
Лизин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.001 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.002 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты	0.022 г	~
Аланин	0.001 г	~
Аспарагиновая кислота	0.003 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.01 г	~
Пролин	0.001 г	~
Серин	0.001 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	54.97 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.019 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.355 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.141 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.276 г	min 16.8 г	7.6%	12.6%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.075 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.636 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.409 г	от 11.2 до 20.6 г	3.7%	6.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.233 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.013 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~
Трансжиры	0.018 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Окрошка 2022 составляет 60,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	60.1 кКал	-%
	Белки	3.1 г	-%
	Жиры	3.4 г	-%
	Углеводы	4 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	87.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА 2022

Окрошка 2022 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,3 %, хлором - 17,3 %, кобальтом - 13,8 %

Чем полезен Окрошка 2022

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Окрошка 2022, калорийность 60,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка 2022, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем

Автор Genia (-4,9 кг, осталось 28.7)

Заливной пирог с капустой и яйцами кето версия

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе