Рецепт Хлебец с хумусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлебец с хумусом

Хлебцы [Полоцкие Хлебцы] 7 г
Хумус 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебец с хумусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.7 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 629 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 4.3% 864 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 9.5% 394 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 4.1% 898 г
Углеводы (общие) 11.6 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 8% 465 г
Вода 46.8 г 2273 г 2.1% 0.8% 4857 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
бета Криптоксантин 2.323 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 199.742 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 3.1% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 2% 1837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 2% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 2.1% 1770 г
Витамин В9, фолаты 37.161 мкг 400 мкг 9.3% 3.5% 1076 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.192 мг 15 мг 7.9% 3% 1258 г
бета Токоферол 0.263 мг ~
гамма Токоферол 8.532 мг ~
дельта Токоферол 1.61 мг ~
Витамин К, филлохинон 17.7 мкг 120 мкг 14.8% 5.5% 678 г
Витамин РР, НЭ 0.7929 мг 20 мг 4% 1.5% 2522 г
Макроэлементы
Калий, K 241.55 мг 2500 мг 9.7% 3.6% 1035 г
Кальций, Ca 36.39 мг 1000 мг 3.6% 1.3% 2748 г
Магний, Mg 58.06 мг 400 мг 14.5% 5.4% 689 г
Натрий, Na 329.81 мг 1300 мг 25.4% 9.5% 394 г
Сера, S 60.23 мг 1000 мг 6% 2.2% 1660 г
Фосфор, P 140.1 мг 800 мг 17.5% 6.5% 571 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.966 мг 18 мг 10.9% 4.1% 916 г
Марганец, Mn 0.8942 мг 2 мг 44.7% 16.7% 224 г
Медь, Cu 291.87 мкг 1000 мкг 29.2% 10.9% 343 г
Селен, Se 3.639 мкг 55 мкг 6.6% 2.5% 1511 г
Цинк, Zn 1.1148 мг 12 мг 9.3% 3.5% 1076 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.255 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 24.9%
Омега-6 жирные кислоты 6.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 37.4%
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.287 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.563 г ~
20:0 Арахиновая 0.058 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.134 г min 16.8 г 24.6% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.013 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.071 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.066 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.043 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.822 г от 11.2 до 20.6 г 60.9% 22.7%
18:2 Линолевая (ud) 6.253 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 6.242 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.561 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.55 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.011 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.009 г ~

Энергетическая ценность Хлебец с хумусом составляет 267,7 кКал.

  • Порция = 31 гр (83 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 267.7 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 24.4 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 46.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБЕЦ С ХУМУСОМ

Хлебец с хумусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,8 %, магнием - 14,5 %, фосфором - 17,5 %, марганцем - 44,7 %, медью - 29,2 %

Чем полезен Хлебец с хумусом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлебец с хумусом, калорийность 267,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлебец с хумусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты