Рецепт Солянка сборная мясная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка сборная мясная

Картофель (Варка без слива) 400 г
Сванская соль 20 г
Говядина, тазобедренная часть (внутренний кусок) 300 г
Курица копченая 200 г
Колбаски Охотничьи [Алан] 130 г
Огурцы Солёные с Мёдом и Клюквой [ВкусВилл] 130 г
Морковь 100 г
Томатная Паста [Кубаночка] 100 г
Лук репчатый 70 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 30 г
Вода 1500 г
Лимон 200 г
Оливки Черные без Косточек [Spainolli] 100 г
Способ приготовления

Очень простой и быстрый вариант солянки

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка сборная мясная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.4 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2427 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 9.1% 1583 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 10.2% 1400 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.2% 6636 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.9% 5000 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 5.5% 2622 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.1 мкг 900 мкг 2.9% 4.2% 3448 г
альфа Каротин 106.787 мкг ~
бета Каротин 0.257 мг 5 мг 5.1% 7.3% 1946 г
Ликопин 0.031 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.862 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.2% 6667 г
Витамин В4, холин 8.49 мг 500 мг 1.7% 2.4% 5889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 3.2% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 5.9% 2469 г
Витамин В9, фолаты 2.902 мкг 400 мкг 0.7% 1% 13784 г
Витамин В12, кобаламин 0.276 мкг 3 мкг 9.2% 13.3% 1087 г
Витамин C, аскорбиновая 3.84 мг 90 мг 4.3% 6.2% 2344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 1% 14851 г
Витамин Н, биотин 0.354 мкг 50 мкг 0.7% 1% 14124 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.6355 мг 20 мг 3.2% 4.6% 3147 г
Ниацин 0.146 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.55 мг 2500 мг 4.9% 7.1% 2023 г
Кальций, Ca 8.23 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12151 г
Кремний, Si 3.916 мг 30 мг 13.1% 18.9% 766 г
Магний, Mg 7.13 мг 400 мг 1.8% 2.6% 5610 г
Натрий, Na 9.43 мг 1300 мг 0.7% 1% 13786 г
Сера, S 27.8 мг 1000 мг 2.8% 4% 3597 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 5.5% 2640 г
Хлор, Cl 13.98 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 16452 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.7 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 11.23 мкг ~
Железо, Fe 0.355 мг 18 мг 2% 2.9% 5070 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 12931 г
Кобальт, Co 1.41 мкг 10 мкг 14.1% 20.3% 709 г
Литий, Li 6.308 мкг ~
Марганец, Mn 0.0283 мг 2 мг 1.4% 2% 7067 г
Медь, Cu 51.84 мкг 1000 мкг 5.2% 7.5% 1929 г
Молибден, Mo 2.457 мкг 70 мкг 3.5% 5% 2849 г
Никель, Ni 1.281 мкг ~
Олово, Sn 6.97 мкг ~
Рубидий, Rb 47.4 мкг ~
Селен, Se 0.067 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 82090 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Фтор, F 55.46 мкг 4000 мкг 1.4% 2% 7212 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 4.5% 3226 г
Цинк, Zn 0.3751 мг 12 мг 3.1% 4.5% 3199 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.797 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Солянка сборная мясная составляет 69,4 кКал.

  • Порция = 407 гр (282.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.4 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА СБОРНАЯ МЯСНАЯ

Солянка сборная мясная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,1 %, кобальтом - 14,1 %

Чем полезен Солянка сборная мясная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка сборная мясная, калорийность 69,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка сборная мясная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы