Рецепт Пирог из лаваша, сыра и шпината. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог из лаваша, сыра и шпината
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 36 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Творог 5% жирности | 60 г |
| Адыгейский сыр | 60 г |
| Шпинат (Припускание) | 80 г |
| Кунжут | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог из лаваша, сыра и шпината".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.3 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1057 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 11.2% | 563 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 9.4% | 667 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 2% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3261 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 247.4 мкг | 900 мкг | 27.5% | 17.3% | 364 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.967 мг | 5 мг | 19.3% | 12.1% | 517 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.3% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.282 мг | 1.8 мг | 15.7% | 9.9% | 638 г |
| Витамин В4, холин | 113.78 мг | 500 мг | 22.8% | 14.3% | 439 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.67 мг | 5 мг | 13.4% | 8.4% | 746 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3.7% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.157 мкг | 400 мкг | 5.8% | 3.6% | 1727 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.433 мкг | 3 мкг | 14.4% | 9% | 693 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.41 мг | 90 мг | 4.9% | 3.1% | 2041 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.858 мкг | 10 мкг | 8.6% | 5.4% | 1166 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.899 мг | 15 мг | 6% | 3.8% | 1669 г |
| Витамин Н, биотин | 9.655 мкг | 50 мкг | 19.3% | 12.1% | 518 г |
| Витамин К, филлохинон | 97.8 мкг | 120 мкг | 81.5% | 51.2% | 123 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.614 мг | 20 мг | 13.1% | 8.2% | 765 г |
| Ниацин | 0.459 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.65 мг | 2500 мг | 10.6% | 6.7% | 945 г |
| Кальций, Ca | 85.28 мг | 1000 мг | 8.5% | 5.3% | 1173 г |
| Кремний, Si | 11.925 мг | 30 мг | 39.8% | 25% | 252 г |
| Магний, Mg | 33.97 мг | 400 мг | 8.5% | 5.3% | 1178 г |
| Натрий, Na | 119.93 мг | 1300 мг | 9.2% | 5.8% | 1084 г |
| Сера, S | 119.82 мг | 1000 мг | 12% | 7.5% | 835 г |
| Фосфор, P | 150.3 мг | 800 мг | 18.8% | 11.8% | 532 г |
| Хлор, Cl | 185.43 мг | 2300 мг | 8.1% | 5.1% | 1240 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.419 мг | 18 мг | 24.6% | 15.4% | 407 г |
| Йод, I | 11.61 мкг | 150 мкг | 7.7% | 4.8% | 1292 г |
| Кобальт, Co | 5.106 мкг | 10 мкг | 51.1% | 32.1% | 196 г |
| Литий, Li | 0.577 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2904 мг | 2 мг | 14.5% | 9.1% | 689 г |
| Медь, Cu | 69.7 мкг | 1000 мкг | 7% | 4.4% | 1435 г |
| Молибден, Mo | 6.28 мкг | 70 мкг | 9% | 5.6% | 1115 г |
| Никель, Ni | 1.357 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.214 мкг | 55 мкг | 33.1% | 20.8% | 302 г |
| Стронций, Sr | 16.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.27 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10186 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.6% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 0.7783 мг | 12 мг | 6.5% | 4.1% | 1542 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.61 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.373 г | ~ | |||
| Валин | 0.359 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.496 г | ~ | |||
| Лизин | 0.417 г | ~ | |||
| Метионин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.322 г | ~ | |||
| Треонин | 0.287 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.306 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.532 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.356 г | ~ | |||
| Аланин | 0.332 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.579 г | ~ | |||
| Глицин | 0.209 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.839 г | ~ | |||
| Пролин | 0.194 г | ~ | |||
| Серин | 0.418 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 223.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.18 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.887 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.383 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.283 г | min 16.8 г | 13.6% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.832 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.646 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.574 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог из лаваша, сыра и шпината составляет 159,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 159.3 кКал | -% | |
| Белки | 13.5 г | -% | |
| Жиры | 8.4 г | -% | |
| Углеводы | 7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 69.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ ИЗ ЛАВАША, СЫРА И ШПИНАТА
Пирог из лаваша, сыра и шпината богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 27,5 %, бэта-каротином - 19,3 %, витамином B2 - 15,7 %, холином - 22,8 %, витамином B5 - 13,4 %, витамином B12 - 14,4 %, витамином H - 19,3 %, витамином K - 81,5 %, витамином PP - 13,1 %, кремнием - 39,8 %, фосфором - 18,8 %, железом - 24,6 %, кобальтом - 51,1 %, марганцем - 14,5 %, селеном - 33,1 %
Чем полезен Пирог из лаваша, сыра и шпината
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Малиновый пломбир торт
- Льняной хлеб в СВЧ
- Джин-тоник
- Шоколад charged
- Свекольник
- Окунь морской на пару
- Какао
- Лаваш армянский
- Оладьи гречневая/кокосовая обьем больше
- Пицца грибная
- Хлеб цельнозерновой
- Яйцо
- Бульон бараний
- Курица с овощами
- Сгущёнка арахис с карамелью
- Жареные овощи в китайском стиле
- Салат с крабовым палочками
- Роллсы кислые
- Тефтели
- Курага (Holland & Barrett)
- Тефтели
- Оладушки
- Рыбий жир
- Тушеная капуста 09.05 Катя
- Батон
- Свекольный суп-пюре
- Кета в китайском стиле
- Булочка для гамбургеров
- Курица со сметаной
- Голова рыбы форель отварная
- Ролл с сейтаном
- Банан мука
- Салат цезарь
- Свиной окорок под сливочным соусом
- Мороженое ленинградское
- Овсянка с йогуртом и сухофруктами
- Овсянка
- Борщ красный с кваш капустой
- Пирог с мясом луком и картофелем
- Манты со свининой
- Чиабатта с оливками
- Батончик S7
- Десерт из йогурта
- Творожные рогалики
- Жульен в микроволновке
- Паста "Орзо" с запеченной курицей
- Мак энд томат
- Творожная запеканка с изюмом
- Паста белая с кешью
- Сыр "Легкий"
- Салат винегрет с маслом 2023 Юля
- Капкейк "Ягодный"
- Сырники мои
- Бланманже десерт йогуртный с малиновым топингом
- Ленивые голубцы
- Пинакота
- Салат овощной с яйцом
- кокосовая мука
- Чипсы со вкусом малосольных огурчиков
- Запеканка 090523
- Эклер мини
- Суп овощной
- Салат с авокадо
- Куриная грудка со шпинатом и вялеными помидорами
- Салат с огурцом и помидором
- Ленивые котлеты диета
- Куриные чипсы
- Бургер дробьови
- Лапша гречневая с индейкой
- Шаурма на углях из свинины. ВкусВилл
- Куриные котлеты май
- Какао-порошок Nesquik [Nestle]
- Блинчики !!!
- Котлета для бургера сырая
- Салат как из Лавки
- Зеленый смузи (сельдерей,яблоко,шпинат)
- Паста рисо
- запеканка сметан
- Печериці у вершках
- Спаржа
- Фасоль красная отварная
- Салат с печенью трески
- Кабачки на гриле
- Фунчоза терияки
- Блинчики !!!+творог
- Колбаса куриная домашняя
- Бигус
- Чикен макнагнетс
- Соус Сметана, горчица
- Чай
- Цикорий
- Пирог с яблоком 09.05
- Слоёное тесто ленивое
- Цезарь милти
- Сырный соус
- raw батончик манго чиа
- Котлеты 9 иая
- Изюм в йогурте
- Профитроли
- Kanafilee praetud
Метки: Как приготовить Пирог из лаваша, сыра и шпината, калорийность 159,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из лаваша, сыра и шпината, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
