Рецепт Кекс ШОКОЛАДНЫЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс ШОКОЛАДНЫЙ

Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Сахар песок 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Какао 83 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 40 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное (Запекание) 70 г
Алексеевская мука 290 г
Разрыхлитель 3 г
Ванилин [Dr. Oetker] 2 г
Лимонная кислота [Сырье и приправы] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс ШОКОЛАДНЫЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 308.4 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 546 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 2.9% 1118 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 3.8% 862 г
Углеводы 46.6 г 219 г 21.3% 6.9% 470 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 38.5 г 2273 г 1.7% 0.6% 5904 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.6 мкг 900 мкг 7.4% 2.4% 1351 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 1.7% 1875 г
Витамин В4, холин 43.4 мг 500 мг 8.7% 2.8% 1152 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 1.7% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.4% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.275 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 31373 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 1.5% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.426 мкг 10 мкг 4.3% 1.4% 2347 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.3% 9740 г
Витамин Н, биотин 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 2.4% 1362 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.6553 мг 20 мг 3.3% 1.1% 3052 г
Ниацин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.35 мг 2500 мг 1.6% 0.5% 6196 г
Кальций, Ca 25.49 мг 1000 мг 2.5% 0.8% 3923 г
Магний, Mg 3.63 мг 400 мг 0.9% 0.3% 11019 г
Натрий, Na 308.68 мг 1300 мг 23.7% 7.7% 421 г
Сера, S 33.95 мг 1000 мг 3.4% 1.1% 2946 г
Фосфор, P 44.2 мг 800 мг 5.5% 1.8% 1810 г
Хлор, Cl 468.35 мг 2300 мг 20.4% 6.6% 491 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.8 мкг ~
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 0.9% 3475 г
Йод, I 3.42 мкг 150 мкг 2.3% 0.7% 4386 г
Кобальт, Co 1.915 мкг 10 мкг 19.2% 6.2% 522 г
Марганец, Mn 0.0076 мг 2 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Медь, Cu 17.83 мкг 1000 мкг 1.8% 0.6% 5609 г
Молибден, Mo 2.311 мкг 70 мкг 3.3% 1.1% 3029 г
Олово, Sn 1.24 мкг ~
Селен, Se 5.225 мкг 55 мкг 9.5% 3.1% 1053 г
Стронций, Sr 1.62 мкг ~
Фтор, F 11.62 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34423 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5682 г
Цинк, Zn 0.2431 мг 12 мг 2% 0.6% 4936 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 15.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.315 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.155 г ~
6:0 Капроновая 0.071 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.087 г ~
12:0 Лауриновая 0.099 г ~
14:0 Миристиновая 0.466 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.632 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.547 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.068 г min 16.8 г 12.3% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.089 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.202 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.75 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.328 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.243 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Кекс ШОКОЛАДНЫЙ составляет 308,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 308.4 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 46.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 38.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ШОКОЛАДНЫЙ

Кекс ШОКОЛАДНЫЙ богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 20,4 %, кобальтом - 19,2 %

Чем полезен Кекс ШОКОЛАДНЫЙ

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс ШОКОЛАДНЫЙ, калорийность 308,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс ШОКОЛАДНЫЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты