Рецепт Торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт

Печенье, сахарное из муки высшего сорта 250 г
Крем заварной 350 г
Сливки 31% жирности 200 г
Сахар песок 20 г
Какао смесь, порошок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.6 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 596 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 2.2% 1583 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 7.6% 467 г
Углеводы 39 г 219 г 17.8% 6.3% 562 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.4% 2500 г
Вода 42.5 г 2273 г 1.9% 0.7% 5348 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.6 мкг 900 мкг 10.5% 3.7% 951 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Лютеин + Зеаксантин 0.03 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 2.3% 1565 г
Витамин В4, холин 29.97 мг 500 мг 6% 2.1% 1668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 1.6% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.5% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.765 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 14467 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 1.6% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.335 мкг 10 мкг 3.4% 1.2% 2985 г
Витамин D3, холекальциферол 0.145 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.363 мг 15 мг 9.1% 3.2% 1101 г
Витамин Н, биотин 2.443 мкг 50 мкг 4.9% 1.7% 2047 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.1356 мг 20 мг 5.7% 2% 1761 г
Ниацин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.6 мг 2500 мг 4.4% 1.6% 2281 г
Кальций, Ca 56.91 мг 1000 мг 5.7% 2% 1757 г
Кремний, Si 0.103 мг 30 мг 0.3% 0.1% 29126 г
Магний, Mg 12.54 мг 400 мг 3.1% 1.1% 3190 г
Натрий, Na 134.03 мг 1300 мг 10.3% 3.6% 970 г
Сера, S 28.55 мг 1000 мг 2.9% 1% 3503 г
Фосфор, P 81.6 мг 800 мг 10.2% 3.6% 980 г
Хлор, Cl 36.28 мг 2300 мг 1.6% 0.6% 6340 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.9 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 2.31 мкг ~
Железо, Fe 0.947 мг 18 мг 5.3% 1.9% 1901 г
Йод, I 3.23 мкг 150 мкг 2.2% 0.8% 4644 г
Кобальт, Co 1.06 мкг 10 мкг 10.6% 3.8% 943 г
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 0.4% 10000 г
Медь, Cu 15.48 мкг 1000 мкг 1.5% 0.5% 6460 г
Молибден, Mo 1.914 мкг 70 мкг 2.7% 1% 3657 г
Никель, Ni 0.056 мкг ~
Олово, Sn 3.42 мкг ~
Селен, Se 3.047 мкг 55 мкг 5.5% 1.9% 1805 г
Стронций, Sr 3.72 мкг ~
Титан, Ti 0.28 мкг ~
Фтор, F 10.24 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39063 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 6024 г
Цинк, Zn 0.2658 мг 12 мг 2.2% 0.8% 4515 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.257 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.263 г ~
6:0 Капроновая 0.073 г ~
8:0 Каприловая 0.075 г ~
10:0 Каприновая 0.153 г ~
12:0 Лауриновая 0.089 г ~
14:0 Миристиновая 0.801 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.32 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.897 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.797 г min 16.8 г 16.6% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.277 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.204 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.334 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.242 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.109 мг ~
Теобромин 1.958 мг ~

Энергетическая ценность Торт составляет 282,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 282.6 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 39 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 42.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт, калорийность 282,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги