Рецепт Рыба с гарниром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыба с гарниром

Палтус белокорый	100 г
Айсберг (салат кочанный)	200 г
Огурец парниковый	100 г
Лук зеленый (перо)	10 г
Оливковое масло	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыба с гарниром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	65.6 ккал	1684 ккал	3.9%	5.9%	2567 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	10.2%	1490 г
Жиры	4.3 г	56 г	7.7%	11.7%	1302 г
Углеводы	1.4 г	219 г	0.6%	0.9%	15643 г
Углеводы (общие)	1.4 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	6.1%	2500 г
Вода	87.9 г	2273 г	3.9%	5.9%	2586 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	43.8 мкг	900 мкг	4.9%	7.5%	2055 г
Ретинол	0.024 мг	~
альфа Каротин	1.882 мкг	~
бета Каротин	0.2 мг	5 мг	4%	6.1%	2500 г
Лютеин + Зеаксантин	130.353 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	4%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.045 мг	1.8 мг	2.5%	3.8%	4000 г
Витамин В4, холин	19.22 мг	500 мг	3.8%	5.8%	2601 г
Витамин В5, пантотеновая	0.175 мг	5 мг	3.5%	5.3%	2857 г
Витамин В6, пиридоксин	0.132 мг	2 мг	6.6%	10.1%	1515 г
Витамин В9, фолаты	15.247 мкг	400 мкг	3.8%	5.8%	2623 г
Витамин В12, кобаламин	0.235 мкг	3 мкг	7.8%	11.9%	1277 г
Витамин C, аскорбиновая	3.72 мг	90 мг	4.1%	6.3%	2419 г
Витамин D, кальциферол	6.447 мкг	10 мкг	64.5%	98.3%	155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.7 мг	15 мг	4.7%	7.2%	2143 г
гамма Токоферол	0.042 мг	~
Витамин Н, биотин	0.68 мкг	50 мкг	1.4%	2.1%	7353 г
Витамин К, филлохинон	21.3 мкг	120 мкг	17.8%	27.1%	563 г
Витамин РР, НЭ	1.4579 мг	20 мг	7.3%	11.1%	1372 г
Ниацин	0.525 мг	~
Бетаин	0.047 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	224.48 мг	2500 мг	9%	13.7%	1114 г
Кальций, Ca	21.92 мг	1000 мг	2.2%	3.4%	4562 г
Кремний, Si	12.588 мг	30 мг	42%	64%	238 г
Магний, Mg	21.13 мг	400 мг	5.3%	8.1%	1893 г
Натрий, Na	19.6 мг	1300 мг	1.5%	2.3%	6633 г
Сера, S	50.8 мг	1000 мг	5.1%	7.8%	1969 г
Фосфор, P	68.9 мг	800 мг	8.6%	13.1%	1161 г
Хлор, Cl	46.07 мг	2300 мг	2%	3%	4992 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	110.7 мкг	~
Бор, B	5.5 мкг	~
Ванадий, V	0.26 мкг	~
Железо, Fe	0.513 мг	18 мг	2.9%	4.4%	3509 г
Йод, I	0.06 мкг	150 мкг			250000 г
Кобальт, Co	0.4 мкг	10 мкг	4%	6.1%	2500 г
Литий, Li	0.141 мкг	~
Марганец, Mn	0.0849 мг	2 мг	4.2%	6.4%	2356 г
Медь, Cu	30.64 мкг	1000 мкг	3.1%	4.7%	3264 г
Молибден, Mo	1.647 мкг	70 мкг	2.4%	3.7%	4250 г
Никель, Ni	1.468 мкг	~
Рубидий, Rb	10.7 мкг	~
Селен, Se	12.153 мкг	55 мкг	22.1%	33.7%	453 г
Стронций, Sr	0.59 мкг	~
Фтор, F	103.13 мкг	4000 мкг	2.6%	4%	3879 г
Хром, Cr	13.44 мкг	50 мкг	26.9%	41%	372 г
Цинк, Zn	0.2188 мг	12 мг	1.8%	2.7%	5484 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.026 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.007 г	~
Валин	0.011 г	~
Гистидин*	0.004 г	~
Изолейцин	0.008 г	~
Лейцин	0.012 г	~
Лизин	0.011 г	~
Метионин	0.002 г	~
Треонин	0.012 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.011 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.012 г	~
Аспарагиновая кислота	0.059 г	~
Глицин	0.007 г	~
Глутаминовая кислота	0.091 г	~
Пролин	0.005 г	~
Серин	0.012 г	~
Тирозин	0.003 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	33.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	18.82 мг	max 300 мг
Фитостеролы	4.706 мг	~
бета Ситостерол	3.529 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.463 г	~
18:0 Стеариновая	0.089 г	~
20:0 Арахиновая	0.03 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.364 г	min 16.8 г	14.1%	21.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.055 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.292 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.018 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.501 г	от 11.2 до 20.6 г	4.5%	6.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.433 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.024 г	~

Энергетическая ценность Рыба с гарниром составляет 65,6 кКал.

Порция = 425 гр (278.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	65.6 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	4.3 г	-%
	Углеводы	1.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	87.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБА С ГАРНИРОМ

Рыба с гарниром богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 64,5 %, витамином K - 17,8 %, кремнием - 42 %, селеном - 22,1 %, хромом - 26,9 %

Чем полезен Рыба с гарниром

Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рыба с гарниром, калорийность 65,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыба с гарниром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе