Рецепт Алькины белые грибы 02.05.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Алькины белые грибы 02.05.23
| Белый гриб, вареный, без соли | 900 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 280 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
Способ приготовления
Алька принесла, а я жру??✌️?
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Алькины белые грибы 02.05.23".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2054 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 4.4% | 2815 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 11.6% | 1057 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.9% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 20.1% | 606 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2782 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 7.2% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.324 мг | 1.8 мг | 18% | 22% | 556 г |
| Витамин В4, холин | 23.42 мг | 500 мг | 4.7% | 5.7% | 2135 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.317 мг | 5 мг | 46.3% | 56.5% | 216 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 7.8% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.245 мкг | 400 мкг | 5.1% | 6.2% | 1976 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.05 мг | 90 мг | 6.7% | 8.2% | 1488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.212 мкг | 10 мкг | 2.1% | 2.6% | 4717 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.212 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.14 мг | 15 мг | 14.3% | 17.4% | 701 г |
| Витамин Н, биотин | 0.282 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 17730 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8624 мг | 20 мг | 24.3% | 29.6% | 411 г |
| Ниацин | 0.056 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 423.06 мг | 2500 мг | 16.9% | 20.6% | 591 г |
| Кальций, Ca | 14.52 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.8% | 6887 г |
| Кремний, Si | 0.824 мг | 30 мг | 2.7% | 3.3% | 3641 г |
| Магний, Mg | 16.4 мг | 400 мг | 4.1% | 5% | 2439 г |
| Натрий, Na | 3.17 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 41009 г |
| Сера, S | 43.32 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.2% | 2308 г |
| Фосфор, P | 107.5 мг | 800 мг | 13.4% | 16.3% | 744 г |
| Хлор, Cl | 6.59 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 34901 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.053 мг | 18 мг | 11.4% | 13.9% | 877 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 1.318 мкг | 10 мкг | 13.2% | 16.1% | 759 г |
| Марганец, Mn | 0.1596 мг | 2 мг | 8% | 9.8% | 1253 г |
| Медь, Cu | 557.73 мкг | 1000 мкг | 55.8% | 68% | 179 г |
| Никель, Ni | 0.494 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.745 мкг | 55 мкг | 23.2% | 28.3% | 432 г |
| Фтор, F | 5.11 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 78278 г |
| Хром, Cr | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.9% | 15152 г |
| Цинк, Zn | 1.162 мг | 12 мг | 9.7% | 11.8% | 1033 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.111 г | ~ | |||
| Валин | 0.181 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аланин | 0.167 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.327 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 77.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.412 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.324 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.204 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.128 г | min 16.8 г | 6.7% | 8.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.123 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.253 г | от 11.2 до 20.6 г | 29% | 35.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Алькины белые грибы 02.05.23 составляет 82 кКал.
- Порция = 106 гр (86.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 82 кКал | -% | |
| Белки | 2.7 г | -% | |
| Жиры | 5.3 г | -% | |
| Углеводы | 5.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.3 г | -% | |
| Вода | 81.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства АЛЬКИНЫ БЕЛЫЕ ГРИБЫ 02.05.23
Алькины белые грибы 02.05.23 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 18 %, витамином B5 - 46,3 %, витамином E - 14,3 %, витамином PP - 24,3 %, калием - 16,9 %, фосфором - 13,4 %, железом - 11,4 %, кобальтом - 13,2 %, медью - 55,8 %, селеном - 23,2 %
Чем полезен Алькины белые грибы 02.05.23
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- кефір селянський свіженьке
- Лимонад слива смородина
- Салатик с фасолькой и огурчиком
- Батончик глазированный с фруктовым позитивом
- Томаты Черри
- хлібці кукурудзяно-рисові з кіноа tasty style
- Цв капуста с фаршем индейки в дух
- Минтай
- крем брюле от деда мороза
- Голени куриные в духовке
- Кекс домашний с корицей
- Основа винегрета
- Салатмк
- Жареная курица
- Тыква на снегу
- Вок Окинава
- Цельнозерновая пшеничная мука
- Кефирное смузи
- Печенье с апельсином
- Кекс с вишней май 2023
- Каша дружба
- Ватрушки от Элт
- БК Суп с лососем
- Банановый кекс с какао
- Плов с курицей Вксв
- Гречка с фаршем и овощами
- Фасоль с куриной грудкой
- Лосось
- Варёный окорочек куриный Лана
- БК Рататуй с безлактозным сыром
- Куриное филе с чабрецом на пару
- Варёная грудка Лана
- Шарлиз нежное суфле
- Отварные макароны
- Сырный суп
- Кус-кус столовая
- Запеченные баклажаны
- Горбуша натурал тная
- Макароны с колбасой
- Салат из краснокач капусты
- Белок вареного яйца
- БК Гречневая каша на кокосовом молоке
- ВАФЛИ ПП С ЯБЛОКОМ
- Салат овощ
- Профитроли с крем-брюле
- Суши сливочная нерка
- Алькин бурый рис
- Суши кунсэй
- Omega 3
- Хачапури ?????
- Свинина запеченная с овощами
- БК Свекольный салат
- Хлеб сибуле гречневые с луком
- Салат ( Руккола,помидор, огурцы, моцарелла)
- Моцарелла для пиццы ВВ
- Торт сникерс
- Творог зернёный со сливками 6%
- Суп сырный
- Пельмени микро с говядиной
- Творог зернёный со сливками, 6%
- Макароны
- Запеканка из фарша лосос
- Блинчики заварные на сыворотке
- Хлеб белый
- Сыр белебеевский йогуртовый легкий
- Молоко 1,5%
- Пышка
- Кофе бочковой
- Сыр плавленый сливочный,Hochland
- Конфеты без сахара Sula Мультивитамин
- Пряники
- Сыр твёрдый Дон Леон с ароматом топлкного молока
- Наггетсы
- Ветчина нарезка для тостов Вкус Вилл
- Котлеты (куриные или индейка)
- Онигири в темпере с курицей
- Колбаса домашняя
- Рис с грудкой
- Сырники в подарок
- Ленивые Хачапури
- Кальций д3
- Биробиджан ская сыровяленная
- Колбаса кратовская
- Нежность пицца
- спаржа
- Голубцы из болгарского перца
- Аскорбинка 25
- Мазик
- Индейка с брокколи и фасолью
- Московская лакомка шоколадная
- Суп пюре с броколли, шпинатом и базиликом Милти
- Говяжьи котлеты
- СУП ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ С ЯЙЦОМ
- Греческий
- Лагманг
- Оладьи
- Картошка тушёная
- Полендвица Славянская
- Хлеб цельнозерновой
- Пастилки вишня
Метки: Как приготовить Алькины белые грибы 02.05.23, калорийность 82 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Алькины белые грибы 02.05.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
