Рецепт Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка

Хлопья из смеси 4-х злаков 110 г
Сахар песок 6 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Молоко 3.2% 360 г
Масло сладко-сливочное несолёное «Брест-Литовск» 180 г. 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.5 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1011 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.3% 1407 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.1% 848 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 5.8% 1028 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.5% 1333 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.7% 3557 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 4.6% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.8% 7200 г
Витамин В4, холин 10.24 мг 500 мг 2% 1.2% 4883 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 3.4% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.9% 3279 г
Витамин В9, фолаты 5.829 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6862 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.406 мг 15 мг 2.7% 1.6% 3695 г
Витамин Н, биотин 5.069 мкг 50 мкг 10.1% 6.1% 986 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1659 мг 20 мг 5.8% 3.5% 1715 г
Ниацин 0.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.7 мг 2500 мг 3.3% 2% 2987 г
Кальций, Ca 14.07 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7107 г
Магний, Mg 32.75 мг 400 мг 8.2% 4.9% 1221 г
Натрий, Na 94.28 мг 1300 мг 7.3% 4.4% 1379 г
Сера, S 22.72 мг 1000 мг 2.3% 1.4% 4401 г
Фосфор, P 83.3 мг 800 мг 10.4% 6.2% 960 г
Хлор, Cl 156.04 мг 2300 мг 6.8% 4.1% 1474 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.923 мг 18 мг 5.1% 3.1% 1950 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 0.6% 9868 г
Кобальт, Co 1.302 мкг 10 мкг 13% 7.8% 768 г
Марганец, Mn 0.9688 мг 2 мг 48.4% 29.1% 206 г
Медь, Cu 114.68 мкг 1000 мкг 11.5% 6.9% 872 г
Молибден, Mo 0.253 мкг 70 мкг 0.4% 0.2% 27668 г
Селен, Se 7.325 мкг 55 мкг 13.3% 8% 751 г
Фтор, F 11.41 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35057 г
Цинк, Zn 0.7871 мг 12 мг 6.6% 4% 1525 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.259 г ~
Глицин 0.289 г ~
Глутаминовая кислота 0.553 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.332 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.545 г min 16.8 г 3.2% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.542 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.591 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.578 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Овсянка составляет 166,5 кКал.

  • Порция = 434 гр (722.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.5 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 21.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 63.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА

Овсянка богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13 %, марганцем - 48,4 %, медью - 11,5 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Овсянка

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка, калорийность 166,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы