Рецепт Салат кудесница. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат кудесница

Салат Листовой Афицион [Зеленая Грядка] 100 г
Кукуруза Консервированная [Бондюэль] 100 г
Крабовые Палочки [Фишерель] 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Майонез 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат кудесница".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.2 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 801 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2.9% 1652 г
Жиры 17.4 г 56 г 31.1% 14.8% 322 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 1.8% 2639 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 69 г 2273 г 3% 1.4% 3294 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.6 мкг 900 мкг 6.6% 3.1% 1510 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
бета Криптоксантин 2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 70.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 3% 1593 г
Витамин В4, холин 84.57 мг 500 мг 16.9% 8% 591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 3.9% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 9.523 мкг 400 мкг 2.4% 1.1% 4200 г
Витамин В12, кобаламин 0.28 мкг 3 мкг 9.3% 4.4% 1071 г
Витамин D, кальциферол 0.688 мкг 10 мкг 6.9% 3.3% 1453 г
Витамин D3, холекальциферол 0.44 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.962 мг 15 мг 39.7% 18.9% 252 г
Витамин Н, биотин 1.806 мкг 50 мкг 3.6% 1.7% 2769 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1472 мг 20 мг 0.7% 0.3% 13587 г
Бетаин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.3 мг 2500 мг 1.3% 0.6% 7987 г
Кальций, Ca 16.43 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6086 г
Магний, Mg 3.39 мг 400 мг 0.8% 0.4% 11799 г
Натрий, Na 159.54 мг 1300 мг 12.3% 5.9% 815 г
Сера, S 31.24 мг 1000 мг 3.1% 1.5% 3201 г
Фосфор, P 53.8 мг 800 мг 6.7% 3.2% 1487 г
Хлор, Cl 197.29 мг 2300 мг 8.6% 4.1% 1166 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 1.4% 3364 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14151 г
Кобальт, Co 0.79 мкг 10 мкг 7.9% 3.8% 1266 г
Марганец, Mn 0.0099 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20202 г
Медь, Cu 8.05 мкг 1000 мкг 0.8% 0.4% 12422 г
Молибден, Mo 0.742 мкг 70 мкг 1.1% 0.5% 9434 г
Селен, Se 6.161 мкг 55 мкг 11.2% 5.3% 893 г
Фтор, F 2.9 мкг 4000 мкг 0.1% 137931 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Цинк, Zn 0.3125 мг 12 мг 2.6% 1.2% 3840 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.078 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.329 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.47 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.815 г min 16.8 г 4.9% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.745 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.283 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.238 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат кудесница составляет 210,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.2 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 17.4 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУДЕСНИЦА

Салат кудесница богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,9 %, витамином E - 39,7 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Салат кудесница

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат кудесница, калорийность 210,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат кудесница, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги