Рецепт минтай оварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты минтай оварной

Минтай припущенный, по 1-354 (Варка без слива) 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "минтай оварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.5 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1840 г
Белки 19.8 г 76 г 26.1% 28.5% 384 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.5% 4308 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.7% 2933 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.6 мкг 900 мкг 2% 2.2% 5114 г
Ретинол 0.018 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 5.5% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 4.9% 2222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.407 мг 15 мг 2.7% 3% 3686 г
Витамин РР, НЭ 8 мг 20 мг 40% 43.7% 250 г
Ниацин 1.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.17 мг 2500 мг 8.4% 9.2% 1190 г
Кальций, Ca 41.42 мг 1000 мг 4.1% 4.5% 2414 г
Магний, Mg 23.32 мг 400 мг 5.8% 6.3% 1715 г
Натрий, Na 495.19 мг 1300 мг 38.1% 41.6% 263 г
Фосфор, P 146.4 мг 800 мг 18.3% 20% 546 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.915 мг 18 мг 5.1% 5.6% 1967 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность минтай оварной составляет 91,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.5 кКал -%
Белки 19.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНТАЙ ОВАРНОЙ

минтай оварной богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 40 %, фосфором - 18,3 %

Чем полезен минтай оварной

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить минтай оварной, калорийность 91,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления минтай оварной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги