Рецепт Бисквит 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквит 3

Яйцо куриное 885 г
Кокосовая стружка, подслащенная 140 г
Сахар песок 1105 г
Пшеничная мука, высшего сорта 1040 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316.7 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 532 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 3% 1056 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 3.2% 1000 г
Углеводы 59.2 г 219 г 27% 8.5% 370 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.5% 1250 г
Вода 25.9 г 2273 г 1.1% 0.3% 8776 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78 мкг 900 мкг 8.7% 2.7% 1154 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 1.6% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 2.4% 1324 г
Витамин В4, холин 87.34 мг 500 мг 17.5% 5.5% 572 г
Витамин В5, пантотеновая 0.464 мг 5 мг 9.3% 2.9% 1078 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.5% 2105 г
Витамин В9, фолаты 10.875 мкг 400 мкг 2.7% 0.9% 3678 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 1.5% 2083 г
Витамин D, кальциферол 0.622 мкг 10 мкг 6.2% 2% 1608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.663 мг 15 мг 4.4% 1.4% 2262 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 6.237 мкг 50 мкг 12.5% 3.9% 802 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.003 мг 20 мг 10% 3.2% 999 г
Ниацин 0.443 мг ~
Бетаин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.34 мг 2500 мг 3.8% 1.2% 2622 г
Кальций, Ca 22.69 мг 1000 мг 2.3% 0.7% 4407 г
Кремний, Si 1.3 мг 30 мг 4.3% 1.4% 2308 г
Магний, Mg 10.75 мг 400 мг 2.7% 0.9% 3721 г
Натрий, Na 50.91 мг 1300 мг 3.9% 1.2% 2554 г
Сера, S 72.84 мг 1000 мг 7.3% 2.3% 1373 г
Фосфор, P 85.6 мг 800 мг 10.7% 3.4% 935 г
Хлор, Cl 49.64 мг 2300 мг 2.2% 0.7% 4633 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 341.3 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 29.25 мкг ~
Железо, Fe 1.253 мг 18 мг 7% 2.2% 1437 г
Йод, I 6.02 мкг 150 мкг 4% 1.3% 2492 г
Кобальт, Co 3.286 мкг 10 мкг 32.9% 10.4% 304 г
Марганец, Mn 0.2352 мг 2 мг 11.8% 3.7% 850 г
Медь, Cu 68.38 мкг 1000 мкг 6.8% 2.1% 1462 г
Молибден, Mo 5.722 мкг 70 мкг 8.2% 2.6% 1223 г
Никель, Ni 0.715 мкг ~
Олово, Sn 1.69 мкг ~
Селен, Se 11.154 мкг 55 мкг 20.3% 6.4% 493 г
Титан, Ti 3.58 мкг ~
Фтор, F 22.39 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17865 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1.1% 2747 г
Цинк, Zn 0.5665 мг 12 мг 4.7% 1.5% 2118 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 36.6 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.307 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.199 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.313 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.355 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.524 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 159.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.035 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.11 г ~
10:0 Каприновая 0.098 г ~
12:0 Лауриновая 0.626 г ~
14:0 Миристиновая 0.308 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.896 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.35 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.686 г min 16.8 г 10% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.404 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.06 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.382 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.322 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Бисквит 3 составляет 316,7 кКал.

  • Порция = 32 гр (101.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 316.7 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 59.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 25.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ 3

Бисквит 3 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,5 %, витамином H - 12,5 %, кобальтом - 32,9 %, марганцем - 11,8 %, селеном - 20,3 %

Чем полезен Бисквит 3

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бисквит 3, калорийность 316,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквит 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы