Рецепт Куриная грудка с фасолью в чесноке и тимьяне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка с фасолью в чесноке и тимьяне

Куриная грудка (филе) 800 г
Зелёная стручковая фасоль замороженная 600 г
Чеснок, сырой 40 г
Масло подсолнечное 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка с фасолью в чесноке и тимьяне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.3 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1630 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 18.5% 524 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.4% 1514 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.9% 4977 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 38 г 2273 г 1.7% 1.6% 5982 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40 мкг 900 мкг 4.4% 4.3% 2250 г
Лютеин + Зеаксантин 0.457 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.3% 4186 г
Витамин В4, холин 0.66 мг 500 мг 0.1% 0.1% 75758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.7% 5714 г
Витамин В9, фолаты 0.086 мкг 400 мкг 465116 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 1% 10112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.102 мг 15 мг 7.3% 7.1% 1361 г
Витамин РР, НЭ 6.1464 мг 20 мг 30.7% 29.7% 325 г
Ниацин 6.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.31 мг 2500 мг 7.1% 6.9% 1402 г
Кальций, Ca 9.74 мг 1000 мг 1% 1% 10267 г
Магний, Mg 49.86 мг 400 мг 12.5% 12.1% 802 г
Натрий, Na 34.77 мг 1300 мг 2.7% 2.6% 3739 г
Фосфор, P 102.1 мг 800 мг 12.8% 12.4% 784 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.849 мг 18 мг 4.7% 4.5% 2120 г
Кобальт, Co 5.143 мкг 10 мкг 51.4% 49.8% 194 г
Марганец, Mn 0.0592 мг 2 мг 3% 2.9% 3378 г
Медь, Cu 54.26 мкг 1000 мкг 5.4% 5.2% 1843 г
Молибден, Mo 6.286 мкг 70 мкг 9% 8.7% 1114 г
Селен, Se 0.406 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 13547 г
Хром, Cr 14.29 мкг 50 мкг 28.6% 27.7% 350 г
Цинк, Zn 0.776 мг 12 мг 6.5% 6.3% 1546 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.058 г ~
Валин 0.751 г ~
Гистидин* 0.758 г ~
Изолейцин 0.652 г ~
Лейцин 1.14 г ~
Лизин 1.516 г ~
Метионин 0.259 г ~
Метионин + Цистеин 0.497 г ~
Треонин 0.639 г ~
Триптофан 0.219 г ~
Фенилаланин 0.611 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.12 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.747 г ~
Аспарагиновая кислота 1.123 г ~
Гидроксипролин 0.12 г ~
Глицин 0.531 г ~
Глутаминовая кислота 1.64 г ~
Пролин 0.58 г ~
Серин 0.583 г ~
Тирозин 0.517 г ~
Цистеин 0.248 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.386 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.001 г min 16.8 г 6% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.924 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.628 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 14%
18:2 Линолевая (ud) 1.61 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка с фасолью в чесноке и тимьяне составляет 103,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.3 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 38 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА С ФАСОЛЬЮ В ЧЕСНОКЕ И ТИМЬЯНЕ

Куриная грудка с фасолью в чесноке и тимьяне богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 30,7 %, магнием - 12,5 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 51,4 %, хромом - 28,6 %

Чем полезен Куриная грудка с фасолью в чесноке и тимьяне

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная грудка с фасолью в чесноке и тимьяне, калорийность 103,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка с фасолью в чесноке и тимьяне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги