Рецепт Сатат из редиса, помидоры, огурцы, зелень. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сатат из редиса, помидоры, огурцы, зелень

Редис (Мытьё, нарезка) 210 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 181 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 273 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 39 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 19 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 14 г
Подсолнечное масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сатат из редиса, помидоры, огурцы, зелень".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.5 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6355 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.5% 8444 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 7.9% 4667 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 5.7% 6636 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 17% 2222 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 15.5% 2447 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.1 мкг 900 мкг 9.8% 37% 1022 г
бета Каротин 0.53 мг 5 мг 10.6% 40% 943 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 7.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 7.2% 5143 г
Витамин В4, холин 4.16 мг 500 мг 0.8% 3% 12019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 9.4% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 9.8% 3846 г
Витамин В9, фолаты 6.141 мкг 400 мкг 1.5% 5.7% 6514 г
Витамин C, аскорбиновая 18.05 мг 90 мг 20.1% 75.8% 499 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.663 мг 15 мг 4.4% 16.6% 2262 г
Витамин Н, биотин 0.287 мкг 50 мкг 0.6% 2.3% 17422 г
Витамин К, филлохинон 59.8 мкг 120 мкг 49.8% 187.9% 201 г
Витамин РР, НЭ 0.4298 мг 20 мг 2.1% 7.9% 4653 г
Ниацин 0.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.84 мг 2500 мг 10.1% 38.1% 993 г
Кальций, Ca 34.14 мг 1000 мг 3.4% 12.8% 2929 г
Кремний, Si 27.07 мг 30 мг 90.2% 340.4% 111 г
Магний, Mg 11.63 мг 400 мг 2.9% 10.9% 3439 г
Натрий, Na 12.36 мг 1300 мг 1% 3.8% 10518 г
Сера, S 10.69 мг 1000 мг 1.1% 4.2% 9355 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 18.1% 2078 г
Хлор, Cl 47.99 мг 2300 мг 2.1% 7.9% 4793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 354.2 мкг ~
Бор, B 85.3 мкг ~
Ванадий, V 54.36 мкг ~
Железо, Fe 0.726 мг 18 мг 4% 15.1% 2479 г
Йод, I 3.28 мкг 150 мкг 2.2% 8.3% 4573 г
Кобальт, Co 3.869 мкг 10 мкг 38.7% 146% 258 г
Литий, Li 18.217 мкг ~
Марганец, Mn 0.1529 мг 2 мг 7.6% 28.7% 1308 г
Медь, Cu 105.18 мкг 1000 мкг 10.5% 39.6% 951 г
Молибден, Mo 8.361 мкг 70 мкг 11.9% 44.9% 837 г
Никель, Ni 9.307 мкг ~
Рубидий, Rb 82 мкг ~
Селен, Se 0.474 мкг 55 мкг 0.9% 3.4% 11603 г
Стронций, Sr 3.42 мкг ~
Фтор, F 26.28 мкг 4000 мкг 0.7% 2.6% 15221 г
Хром, Cr 6.16 мкг 50 мкг 12.3% 46.4% 812 г
Цинк, Zn 0.2413 мг 12 мг 2% 7.5% 4973 г
Цирконий, Zr 1.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 56.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.174 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.259 г min 16.8 г 1.5% 5.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.258 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.707 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 23.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.65 г ~

Энергетическая ценность Сатат из редиса, помидоры, огурцы, зелень составляет 26,5 кКал.

  • Порция = 140 гр (37.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САТАТ ИЗ РЕДИСА, ПОМИДОРЫ, ОГУРЦЫ, ЗЕЛЕНЬ

Сатат из редиса, помидоры, огурцы, зелень богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,1 %, витамином K - 49,8 %, кремнием - 90,2 %, кобальтом - 38,7 %, молибденом - 11,9 %, хромом - 12,3 %

Чем полезен Сатат из редиса, помидоры, огурцы, зелень

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сатат из редиса, помидоры, огурцы, зелень, калорийность 26,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сатат из редиса, помидоры, огурцы, зелень, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты