Рецепт Клафути с миндальной мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Клафути с миндальной мукой
| Яйцо куриное | 5 Штука |
| Мука Миндальная [Narmak] | 60 г |
| Мука Цельнозерновая Пшеничная [Дивинка] | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Молоко Кокосовое Сухое [Fit Parad] | 10 г |
| Сухое Соевое Молоко [Едим с Пользой] | 5 г |
| Вода | 300 г |
| Яблоко | 4 Штука диаметр 5 см |
| Масло Гхи [ВкусВилл] | 35 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Клафути с миндальной мукой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1326 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 5% | 1583 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 13.5% | 583 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.8% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.2 мкг | 900 мкг | 7.1% | 5.6% | 1402 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.4% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 5% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 61.45 мг | 500 мг | 12.3% | 9.7% | 814 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 5.3% | 1488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 2.4% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.373 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 16856 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 3.3% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.46 мг | 90 мг | 3.8% | 3% | 2601 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.528 мкг | 10 мкг | 5.3% | 4.2% | 1894 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.213 мг | 15 мг | 1.4% | 1.1% | 7042 г |
| Витамин Н, биотин | 4.955 мкг | 50 мкг | 9.9% | 7.8% | 1009 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0029 мг | 20 мг | 5% | 3.9% | 1994 г |
| Ниацин | 0.149 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.77 мг | 2500 мг | 5.2% | 4.1% | 1926 г |
| Кальций, Ca | 20.39 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 4904 г |
| Кремний, Si | 0.692 мг | 30 мг | 2.3% | 1.8% | 4335 г |
| Магний, Mg | 6.3 мг | 400 мг | 1.6% | 1.3% | 6349 г |
| Натрий, Na | 78.62 мг | 1300 мг | 6% | 4.7% | 1654 г |
| Сера, S | 44.46 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.5% | 2249 г |
| Фосфор, P | 50 мг | 800 мг | 6.3% | 5% | 1600 г |
| Хлор, Cl | 95.9 мг | 2300 мг | 4.2% | 3.3% | 2398 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.364 мг | 18 мг | 7.6% | 6% | 1320 г |
| Йод, I | 5.49 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.9% | 2732 г |
| Кобальт, Co | 2.762 мкг | 10 мкг | 27.6% | 21.7% | 362 г |
| Литий, Li | 0.277 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0239 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8368 г |
| Медь, Cu | 58.41 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 4.6% | 1712 г |
| Молибден, Mo | 4.083 мкг | 70 мкг | 5.8% | 4.6% | 1714 г |
| Никель, Ni | 5.879 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.477 мкг | 55 мкг | 13.6% | 10.7% | 736 г |
| Стронций, Sr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.8 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8929 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.7% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.319 мг | 12 мг | 2.7% | 2.1% | 3762 г |
| Цирконий, Zr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.277 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.193 г | ~ | |||
| Валин | 0.189 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лизин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Треонин | 0.15 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аланин | 0.176 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.322 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.44 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.229 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.492 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.211 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.194 г | min 16.8 г | 7.1% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.982 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.303 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Клафути с миндальной мукой составляет 127 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 127 кКал | -% | |
| Белки | 4.8 г | -% | |
| Жиры | 9.6 г | -% | |
| Углеводы | 5.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 79.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЛАФУТИ С МИНДАЛЬНОЙ МУКОЙ
Клафути с миндальной мукой богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 12,3 %, кобальтом - 27,6 %, селеном - 13,6 %
Чем полезен Клафути с миндальной мукой
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Протеиновый пирог с грушами
- Говядина с соевой спаржей в ореховом соусе
- Веганский салат из капусты, яблок и семян подсолнечника
- Каша овсяная Экстра №1 "Ясно солнышко"
- Пшенные хлопья с карамельными яблоками
- Паровая рыбная котлета с соусом Айоли
- Батон "Брянский"
- Митлоф из говядины с грибами и соусом Барбекю
- Картошка тушеная
- Томленый булгур с говядиной и овощами
- Паприкаш с цыплёнком
- Полезный завтрак (зеленая гречка чиа клубника кокос)
- Овощи по-китайски с запеченным цыпленком
- хлкб цельноз(рный
- Скрэмбл с беконом из индейки и зеленым горошком
- Колбаса Бородинская
- Белковая котлета, запеченная с овощами и сыром
- Стью из говядины с овощами и картофелем
- Зеленая гречка с пряностями
- печенье со злаками
- печенье со злаками
- Куриное филе в соусе Горгонзола
- Овсянка на миндальном молоке
- Пирог с клюквой
- Кость мозговая говяжья продольный распил
- Салат из красной капусты с заправкой Мисо
- Рулетик с творожным сыром и форелью
- Протеиновый овсяноблин
- Пирожок с мясом
- Ленивый куриный шницель
- Магния таурат
- Салат мяснөц
- Творожно-морковная запеканка
- Рисовая молочная каша
- Булгур
- Стручкова фасоль с яйцом жаренная
- Зелёный салат #1
- Творожная запеканка
- Бульон говяжий костный
- Сметанный соуч
- Оладьи кабачковые с ветчиной и сыром
- Грудка в сметане
- Борщ
- Кабачки с фаршем
- Гуляш из свинины
- Блинчики с маковой начинкой
- Соус чесночный
- Баклажаны с овощами обжаренные
- Эстерхази
- Паста с курицей в сливочно-грибном соусе
- Сендвич с курицей
- Творог 5%
- Свекольная паста Д
- Цикорий
- Ветчина из индейки
- Козинак медовый (Эко-лавка)
- Паста творожная взбитая с фруктовым наполнителем "Манго"
- Сыр топленое молоко
- Соте из шпината
- Курица с сырочком
- Лепешка с творогом вкусно
- Пирог с вишней
- Чиа пудинг на кокосовом молоке
- Спаржа тушеная
- Сыр козий
- Лепешка творог, сыр
- Сыр плавленый
- Кета
- Горбуша по-русски
- Окрошка смесь
- Печенье из интегральной и овсяной муки
- Пюре из морковки, картошки и цветной капусты
- Овсяноблин без молока
- Ленивые голубцы в соусе
- Паста творожная десертная с фруктовым наполнителем "Груша-банан"
- Протеиновый батончик Pudding (Bombbar)
- Мороженое Пломбир Чистая линия
- Кофе с молоком, запеканка, сгущенка_352гр
- Сырники Самокат
- Филе грудки индейки запечённое в фольге
- творог мягкий Хуторок
- Овсяные оладушки
- Окрошка мясная
- Яичница с вареной свининой и помидорами
- Запеканка творожная
- Омлет со шпинатом, хлеб заварной, сыр, кофе
- Рис отварной
- Варенье яйцо
- Сок морковный натуральный
- лечо
- Семена ассорти
- Хлеб «Стройный рецепт»
- Горбуша
- Рис приготовленный
- Хлеб Мультизлаковый [Ярче]
- Баггетсы
- Сырники из творога без сахара
- БРАУНИ по дюкану-Шубина https://youtu.be/rXWY-wPNV0Q ,см описание
- Сырники без сахара
- Сыр плавленый Орбита
Метки: Как приготовить Клафути с миндальной мукой, калорийность 127 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клафути с миндальной мукой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
