Рецепт Бутер с яйцом, творожный сыр, сыр, ветчина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутер с яйцом, творожный сыр, сыр, ветчина

Хлеб ржаной из обойной муки 29 г
творожный сыр сливочный 49 г
Яйцо куриное 50 г
Ветчина для завтрака 32 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер с яйцом, творожный сыр, сыр, ветчина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.9 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 702 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 7.6% 551 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 12.2% 341 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 1.7% 2433 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.8% 1111 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 1% 4073 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.4 мкг 900 мкг 13.5% 5.6% 741 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 4.8% 861 г
Витамин В4, холин 110.26 мг 500 мг 22.1% 9.2% 453 г
Витамин В5, пантотеновая 0.652 мг 5 мг 13% 5.4% 767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.1% 2020 г
Витамин В9, фолаты 11.107 мкг 400 мкг 2.8% 1.2% 3601 г
Витамин В12, кобаламин 0.313 мкг 3 мкг 10.4% 4.3% 958 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.913 мкг 10 мкг 9.1% 3.8% 1095 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.577 мг 15 мг 3.8% 1.6% 2600 г
Витамин Н, биотин 8.262 мкг 50 мкг 16.5% 6.9% 605 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.2824 мг 20 мг 11.4% 4.8% 876 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.53 мг 2500 мг 4.6% 1.9% 2183 г
Кальций, Ca 101.53 мг 1000 мг 10.2% 4.3% 985 г
Кремний, Si 1.55 мг 30 мг 5.2% 2.2% 1935 г
Магний, Mg 17.99 мг 400 мг 4.5% 1.9% 2223 г
Натрий, Na 839.01 мг 1300 мг 64.5% 26.9% 155 г
Сера, S 99.15 мг 1000 мг 9.9% 4.1% 1009 г
Фосфор, P 147.6 мг 800 мг 18.5% 7.7% 542 г
Хлор, Cl 1283.13 мг 2300 мг 55.8% 23.3% 179 г
Микроэлементы
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 8.85 мкг ~
Железо, Fe 1.938 мг 18 мг 10.8% 4.5% 929 г
Йод, I 8.87 мкг 150 мкг 5.9% 2.5% 1691 г
Кобальт, Co 4.489 мкг 10 мкг 44.9% 18.7% 223 г
Марганец, Mn 0.3767 мг 2 мг 18.8% 7.8% 531 г
Медь, Cu 88.34 мкг 1000 мкг 8.8% 3.7% 1132 г
Молибден, Mo 5.74 мкг 70 мкг 8.2% 3.4% 1220 г
Селен, Se 13.933 мкг 55 мкг 25.3% 10.5% 395 г
Фтор, F 28.77 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13903 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 1.8% 2358 г
Цинк, Zn 0.9679 мг 12 мг 8.1% 3.4% 1240 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.653 г ~
Аргинин* 0.356 г ~
Валин 0.423 г ~
Гистидин* 0.244 г ~
Изолейцин 0.303 г ~
Лейцин 0.56 г ~
Лизин 0.46 г ~
Метионин 0.202 г ~
Метионин + Цистеин 0.332 г ~
Треонин 0.303 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.341 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.627 г ~
Заменимые аминокислоты 1.086 г ~
Аланин 0.317 г ~
Аспарагиновая кислота 0.573 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 1.027 г ~
Пролин 0.33 г ~
Серин 0.447 г ~
Тирозин 0.286 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 224.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.096 г ~
12:0 Лауриновая 0.089 г ~
14:0 Миристиновая 0.2 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.255 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.594 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.48 г min 16.8 г 14.8% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.185 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.078 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.533 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.472 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Бутер с яйцом, творожный сыр, сыр, ветчина составляет 239,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 239.9 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 16.4 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 55.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕР С ЯЙЦОМ, ТВОРОЖНЫЙ СЫР, СЫР, ВЕТЧИНА

Бутер с яйцом, творожный сыр, сыр, ветчина богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, витамином B2 - 11,6 %, холином - 22,1 %, витамином B5 - 13 %, витамином H - 16,5 %, витамином PP - 11,4 %, фосфором - 18,5 %, хлором - 55,8 %, кобальтом - 44,9 %, марганцем - 18,8 %, селеном - 25,3 %

Чем полезен Бутер с яйцом, творожный сыр, сыр, ветчина

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутер с яйцом, творожный сыр, сыр, ветчина, калорийность 239,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутер с яйцом, творожный сыр, сыр, ветчина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы