Рецепт Рис с готовой грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с готовой грудкой

Рис белый, крупа рисовая 350 г
Куриная грудка (филе) 466 г
Лук репчатый 50 г
Морковь 150 г
Подсолнечное масло 20 г
Вода, бутилированная, в общем 757 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с готовой грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.5 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1552 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 9.2% 1000 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.9% 3111 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 6.5% 1422 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.1% 2222 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.9% 3084 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.7 мкг 900 мкг 18.9% 17.4% 530 г
бета Каротин 1.004 мг 5 мг 20.1% 18.5% 498 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.7% 5625 г
Витамин В4, холин 37.47 мг 500 мг 7.5% 6.9% 1334 г
Витамин В5, пантотеновая 0.491 мг 5 мг 9.8% 9% 1018 г
Витамин В6, пиридоксин 0.264 мг 2 мг 13.2% 12.2% 758 г
Витамин В9, фолаты 7.052 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5672 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 1.7% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.7% 12857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.753 мг 15 мг 5% 4.6% 1992 г
Витамин Н, биотин 0.759 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6588 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.7488 мг 20 мг 13.7% 12.6% 728 г
Ниацин 3.234 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.02 мг 2500 мг 4.7% 4.3% 2136 г
Кальций, Ca 10.99 мг 1000 мг 1.1% 1% 9099 г
Кремний, Si 21.751 мг 30 мг 72.5% 66.8% 138 г
Магний, Mg 36.53 мг 400 мг 9.1% 8.4% 1095 г
Натрий, Na 20.65 мг 1300 мг 1.6% 1.5% 6295 г
Сера, S 69.77 мг 1000 мг 7% 6.5% 1433 г
Фосфор, P 80 мг 800 мг 10% 9.2% 1000 г
Хлор, Cl 30.86 мг 2300 мг 1.3% 1.2% 7453 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216.2 мкг ~
Бор, B 45.7 мкг ~
Ванадий, V 37.56 мкг ~
Железо, Fe 0.64 мг 18 мг 3.6% 3.3% 2813 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 1.5% 6438 г
Кобальт, Co 2.841 мкг 10 мкг 28.4% 26.2% 352 г
Литий, Li 1.478 мкг ~
Марганец, Mn 0.2723 мг 2 мг 13.6% 12.5% 734 г
Медь, Cu 81.61 мкг 1000 мкг 8.2% 7.6% 1225 г
Молибден, Mo 5.196 мкг 70 мкг 7.4% 6.8% 1347 г
Никель, Ni 1.113 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 8.896 мкг 55 мкг 16.2% 14.9% 618 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Титан, Ti 3.9 мкг ~
Фтор, F 49.01 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8162 г
Хром, Cr 7.14 мкг 50 мкг 14.3% 13.2% 700 г
Цинк, Zn 0.6722 мг 12 мг 5.6% 5.2% 1785 г
Цирконий, Zr 1.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.58 г ~
Валин 0.424 г ~
Гистидин* 0.378 г ~
Изолейцин 0.362 г ~
Лейцин 0.641 г ~
Лизин 0.742 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.287 г ~
Треонин 0.339 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.351 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.644 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.42 г ~
Аспарагиновая кислота 0.623 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.305 г ~
Глутаминовая кислота 0.996 г ~
Пролин 0.33 г ~
Серин 0.33 г ~
Тирозин 0.293 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.135 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.208 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.512 г min 16.8 г 3% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.478 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.819 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.754 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Рис с готовой грудкой составляет 108,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.5 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ГОТОВОЙ ГРУДКОЙ

Рис с готовой грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, бэта-каротином - 20,1 %, витамином B6 - 13,2 %, витамином PP - 13,7 %, кремнием - 72,5 %, кобальтом - 28,4 %, марганцем - 13,6 %, селеном - 16,2 %, хромом - 14,3 %

Чем полезен Рис с готовой грудкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с готовой грудкой, калорийность 108,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с готовой грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы