Рецепт Курица с горохом отварным. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с горохом отварным

Курица отварная, по 2-4 400 г
Горох колотый, вареный, с солью 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с горохом отварным".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.3 ккал 1684 ккал 12% 6% 837 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 11.6% 427 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 10.2% 487 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 0.9% 5341 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 7% 714 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.4% 3619 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.7 мкг 900 мкг 3% 1.5% 3371 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 2.7% 1818 г
Витамин В4, холин 10.93 мг 500 мг 2.2% 1.1% 4575 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 2% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В9, фолаты 21.667 мкг 400 мкг 5.4% 2.7% 1846 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8411 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5415 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 8.3633 мг 20 мг 41.8% 20.8% 239 г
Ниацин 4.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.33 мг 2500 мг 9.2% 4.6% 1090 г
Кальций, Ca 26.67 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3750 г
Магний, Mg 24.67 мг 400 мг 6.2% 3.1% 1621 г
Натрий, Na 264 мг 1300 мг 20.3% 10.1% 492 г
Сера, S 27.8 мг 1000 мг 2.8% 1.4% 3597 г
Фосфор, P 137 мг 800 мг 17.1% 8.5% 584 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.497 мг 18 мг 8.3% 4.1% 1202 г
Марганец, Mn 0.132 мг 2 мг 6.6% 3.3% 1515 г
Медь, Cu 60.33 мкг 1000 мкг 6% 3% 1658 г
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 27500 г
Цинк, Zn 0.3333 мг 12 мг 2.8% 1.4% 3600 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.028 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.475 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 50 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Курица с горохом отварным составляет 201,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.3 кКал -%
Белки 17.8 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ГОРОХОМ ОТВАРНЫМ

Курица с горохом отварным богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 41,8 %, фосфором - 17,1 %

Чем полезен Курица с горохом отварным

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с горохом отварным, калорийность 201,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с горохом отварным, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты