Рецепт Шоколад молочный мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколад молочный мой

Масло какао 100 г
Какао-порошок, неподслащенный 20 г
Молоко сухое 26,7% жирности, цельное 50 г
Миндально молоко без сахара 90 г
Арахис жареный 40 г
Инулин [Fit Parad] 20 г
Эритрит [Fit Parad] 30 г
Изюм, золотистый, без косточек 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад молочный мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 420.9 ккал 1684 ккал 25% 5.9% 400 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 2.4% 987 г
Жиры 37.3 г 56 г 66.6% 15.8% 150 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 1.9% 1288 г
Углеводы (общие) 12.6 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 3.2% 741 г
Вода 25.8 г 2273 г 1.1% 0.3% 8810 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.9 мкг 900 мкг 3.9% 0.9% 2579 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 2.054 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 1.4% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 2.6% 909 г
Витамин В4, холин 23.14 мг 500 мг 4.6% 1.1% 2161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 2.1% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 1.4% 1754 г
Витамин В9, фолаты 19.865 мкг 400 мкг 5% 1.2% 2014 г
Витамин В12, кобаламин 0.439 мкг 3 мкг 14.6% 3.5% 683 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 0.4% 6338 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 0.2% 14706 г
Витамин D3, холекальциферол 0.068 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.593 мг 15 мг 10.6% 2.5% 942 г
Витамин Н, биотин 1.892 мкг 50 мкг 3.8% 0.9% 2643 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 1.5% 1579 г
Витамин РР, НЭ 2.1698 мг 20 мг 10.8% 2.6% 922 г
Ниацин 1.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 366 мг 2500 мг 14.6% 3.5% 683 г
Кальций, Ca 135.24 мг 1000 мг 13.5% 3.2% 739 г
Кремний, Si 8.649 мг 30 мг 28.8% 6.8% 347 г
Магний, Mg 71.27 мг 400 мг 17.8% 4.2% 561 г
Натрий, Na 56.68 мг 1300 мг 4.4% 1% 2294 г
Сера, S 78.24 мг 1000 мг 7.8% 1.9% 1278 г
Фосфор, P 192.2 мг 800 мг 24% 5.7% 416 г
Хлор, Cl 4.22 мг 2300 мг 0.2% 54502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.2 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 18.38 мкг ~
Железо, Fe 1.049 мг 18 мг 5.8% 1.4% 1716 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 68182 г
Кобальт, Co 0.73 мкг 10 мкг 7.3% 1.7% 1370 г
Литий, Li 1.178 мкг ~
Марганец, Mn 0.4245 мг 2 мг 21.2% 5% 471 г
Медь, Cu 285.51 мкг 1000 мкг 28.6% 6.8% 350 г
Молибден, Mo 1.254 мкг 70 мкг 1.8% 0.4% 5582 г
Никель, Ni 1.043 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 3.37 мкг 55 мкг 6.1% 1.4% 1632 г
Стронций, Sr 21.62 мкг ~
Титан, Ti 4.86 мкг ~
Фтор, F 9.84 мкг 4000 мкг 0.2% 40650 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 0.5% 4762 г
Цинк, Zn 1.1941 мг 12 мг 10% 2.4% 1005 г
Цирконий, Zr 7.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.341 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.302 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.256 г ~
Лейцин 0.413 г ~
Лизин 0.335 г ~
Метионин 0.1 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.375 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.904 г ~
Пролин 0.39 г ~
Серин 0.239 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.409 г от 4.7 до 16.8 г 51.3% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 27.027 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 18.67 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.117 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.081 г ~
12:0 Лауриновая 0.083 г ~
14:0 Миристиновая 0.436 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.65 г ~
18:0 Стеариновая 8.805 г ~
20:0 Арахиновая 0.216 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.946 г min 16.8 г 77.1% 18.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.378 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.409 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.436 г от 11.2 до 20.6 г 21.8% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.277 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Прочие вещества
Кофеин 12.432 мг ~
Теобромин 111.189 мг ~

Энергетическая ценность Шоколад молочный мой составляет 420,9 кКал.

  • Порция = 37 гр (155.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 420.9 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 37.3 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 25.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАД МОЛОЧНЫЙ МОЙ

Шоколад молочный мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11 %, витамином B12 - 14,6 %, калием - 14,6 %, кальцием - 13,5 %, кремнием - 28,8 %, магнием - 17,8 %, фосфором - 24 %, марганцем - 21,2 %, медью - 28,6 %

Чем полезен Шоколад молочный мой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколад молочный мой, калорийность 420,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколад молочный мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты