Рецепт Безе для пирожного Анна Павлова. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Безе для пирожного Анна Павлова

Белок 105 г
Сахарная Пудра [Preston] 200 г
Крахмал Кукурузный [ВкусВилл] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Безе для пирожного Анна Павлова".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 399 ккал 1684 ккал 23.7% 5.9% 422 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 1.7% 1490 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.1% 28000 г
Углеводы 94.4 г 219 г 43.1% 10.8% 232 г
Вода 0.1 г 2273 г 2273000 г
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 2.4% 1047 г
Витамин В4, холин 21.49 мг 500 мг 4.3% 1.1% 2327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.502 мг 5 мг 10% 2.5% 996 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 1.4% 1786 г
Витамин В9, фолаты 6.567 мкг 400 мкг 1.6% 0.4% 6091 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 1.1% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.037 мг 15 мг 0.2% 0.1% 40541 г
Витамин Н, биотин 2.322 мкг 50 мкг 4.6% 1.2% 2153 г
Витамин РР, НЭ 2.8737 мг 20 мг 14.4% 3.6% 696 г
Макроэлементы
Калий, K 145.43 мг 2500 мг 5.8% 1.5% 1719 г
Кальций, Ca 6.37 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 15699 г
Магний, Mg 13.49 мг 400 мг 3.4% 0.9% 2965 г
Натрий, Na 18.97 мг 1300 мг 1.5% 0.4% 6853 г
Сера, S 48.07 мг 1000 мг 4.8% 1.2% 2080 г
Фосфор, P 49.5 мг 800 мг 6.2% 1.6% 1616 г
Хлор, Cl 28.03 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8205 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.276 мг 18 мг 1.5% 0.4% 6522 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 0.3% 9202 г
Кобальт, Co 2.15 мкг 10 мкг 21.5% 5.4% 465 г
Марганец, Mn 0.0364 мг 2 мг 1.8% 0.5% 5495 г
Медь, Cu 132.2 мкг 1000 мкг 13.2% 3.3% 756 г
Молибден, Mo 0.344 мкг 70 мкг 0.5% 0.1% 20349 г
Селен, Se 5.962 мкг 55 мкг 10.8% 2.7% 923 г
Фтор, F 22.36 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17889 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 0.9% 2778 г
Цинк, Zn 0.6255 мг 12 мг 5.2% 1.3% 1918 г

Энергетическая ценность Безе для пирожного Анна Павлова составляет 399 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 399 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 94.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЗЕ ДЛЯ ПИРОЖНОГО АННА ПАВЛОВА

Безе для пирожного Анна Павлова богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,4 %, кобальтом - 21,5 %, медью - 13,2 %

Чем полезен Безе для пирожного Анна Павлова

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Безе для пирожного Анна Павлова, калорийность 399 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Безе для пирожного Анна Павлова, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги