Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Свинина, рёбра средней части с мясом, запечённые 250 г
Колбаса варено-копченая московская 100 г
Морковь 109 г
Картофель 705 г
Лук репчатый 120 г
Подсолнечное масло 35 г
Вода 4000 г
Горох лущеный, крупа 190 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.4 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3479 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 7.6% 2714 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 8.1% 2545 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4.1% 5093 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.2% 2857 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 8.1% 2548 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.2 мкг 900 мкг 4.7% 9.7% 2133 г
бета Каротин 0.252 мг 5 мг 5% 10.3% 1984 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 10.7% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.9% 5143 г
Витамин В4, холин 6.19 мг 500 мг 1.2% 2.5% 8078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 8.3% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 8.3% 2500 г
Витамин В9, фолаты 2.046 мкг 400 мкг 0.5% 1% 19550 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 2.9% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 3.08 мг 90 мг 3.4% 7% 2922 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 30303 г
Витамин D3, холекальциферол 0.033 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 5% 4178 г
Витамин Н, биотин 0.752 мкг 50 мкг 1.5% 3.1% 6649 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.1637 мг 20 мг 5.8% 12% 1719 г
Ниацин 0.382 мг ~
Бетаин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.47 мг 2500 мг 5.3% 11% 1902 г
Кальций, Ca 12.06 мг 1000 мг 1.2% 2.5% 8292 г
Кремний, Si 10.351 мг 30 мг 34.5% 71.3% 290 г
Магний, Mg 9.67 мг 400 мг 2.4% 5% 4137 г
Натрий, Na 183.42 мг 1300 мг 14.1% 29.1% 709 г
Сера, S 30 мг 1000 мг 3% 6.2% 3333 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 8.7% 2410 г
Хлор, Cl 240.19 мг 2300 мг 10.4% 21.5% 958 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174 мкг ~
Бор, B 48.4 мкг ~
Ванадий, V 27.49 мкг ~
Железо, Fe 0.51 мг 18 мг 2.8% 5.8% 3529 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 17647 г
Кобальт, Co 1.196 мкг 10 мкг 12% 24.8% 836 г
Литий, Li 10.577 мкг ~
Марганец, Mn 0.0601 мг 2 мг 3% 6.2% 3328 г
Медь, Cu 49.29 мкг 1000 мкг 4.9% 10.1% 2029 г
Молибден, Mo 6.175 мкг 70 мкг 8.8% 18.2% 1134 г
Никель, Ni 5.207 мкг ~
Рубидий, Rb 78.9 мкг ~
Селен, Se 2.022 мкг 55 мкг 3.7% 7.6% 2720 г
Стронций, Sr 4.32 мкг ~
Титан, Ti 6.55 мкг ~
Фтор, F 83.16 мкг 4000 мкг 2.1% 4.3% 4810 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 7.4% 2809 г
Цинк, Zn 0.3052 мг 12 мг 2.5% 5.2% 3932 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.638 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.296 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 26.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.371 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.191 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.824 г min 16.8 г 4.9% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.782 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.272 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.617 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.555 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 48,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.4 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 34,5 %, кобальтом - 12 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 48,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы