Рецепт Тыквенный пудинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный пудинг

Тыква 400 г
Овсяное Молоко 1,5% [не Молоко] 170 г
Желатин пищевой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный пудинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.5 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3545 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 8.2% 2533 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.4% 4667 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 5.7% 3650 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 17.9% 1176 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 8% 2601 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 210.5 мкг 900 мкг 23.4% 49.3% 428 г
бета Каротин 1.263 мг 5 мг 25.3% 53.3% 396 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 5.9% 3529 г
Витамин В4, холин 6.91 мг 500 мг 1.4% 2.9% 7236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 14.1% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 11.6% 1835 г
Витамин В9, фолаты 11.789 мкг 400 мкг 2.9% 6.1% 3393 г
Витамин C, аскорбиновая 6.74 мг 90 мг 7.5% 15.8% 1335 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 4.6% 4451 г
Витамин Н, биотин 0.337 мкг 50 мкг 0.7% 1.5% 14837 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.8942 мг 20 мг 4.5% 9.5% 2237 г
Ниацин 0.421 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.81 мг 2500 мг 6.9% 14.5% 1455 г
Кальций, Ca 35.79 мг 1000 мг 3.6% 7.6% 2794 г
Кремний, Si 25.263 мг 30 мг 84.2% 177.3% 119 г
Магний, Mg 13.47 мг 400 мг 3.4% 7.2% 2970 г
Натрий, Na 3.6 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 36111 г
Сера, S 15.16 мг 1000 мг 1.5% 3.2% 6596 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 7.2% 2920 г
Хлор, Cl 16 мг 2300 мг 0.7% 1.5% 14375 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.8 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 75.71 мкг ~
Железо, Fe 0.379 мг 18 мг 2.1% 4.4% 4749 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 17857 г
Кобальт, Co 0.842 мкг 10 мкг 8.4% 17.7% 1188 г
Марганец, Mn 0.0358 мг 2 мг 1.8% 3.8% 5587 г
Медь, Cu 184.63 мкг 1000 мкг 18.5% 38.9% 542 г
Молибден, Mo 3.874 мкг 70 мкг 5.5% 11.6% 1807 г
Никель, Ni 3.789 мкг ~
Рубидий, Rb 58 мкг ~
Селен, Se 0.253 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 21739 г
Фтор, F 72.42 мкг 4000 мкг 1.8% 3.8% 5523 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 7.2% 2976 г
Цинк, Zn 0.2021 мг 12 мг 1.7% 3.6% 5938 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.03 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.426 г ~
Глутаминовая кислота 0.202 г ~
Пролин 0.308 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.007 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный пудинг составляет 47,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.5 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ ПУДИНГ

Тыквенный пудинг богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,4 %, бэта-каротином - 25,3 %, кремнием - 84,2 %, медью - 18,5 %

Чем полезен Тыквенный пудинг

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный пудинг, калорийность 47,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный пудинг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты