Рецепт Хачапури 3 /творог 450г/3 яйца/сыр / 16.11.23_ЛВ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хачапури 3 /творог 450г/3 яйца/сыр / 16.11.23_ЛВ

Творог 5% жирности 450 г
Яйцо куриное 3 С0
Овсяные отруби 0 г
Пшеничная мука цельнозерновая 91 г
Сыр Российский 45% ЛВ 0 г
Сыр Пармезан "Джугас" 40% ЛВ 44 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 6 г
Сметана 10% жирности 0 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 0 г
Кефир 1% жирности 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хачапури 3 /творог 450г/3 яйца/сыр / 16.11.23_ЛВ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.2 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 895 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 13.4% 396 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 7.1% 747 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 2.3% 2258 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.5% 1538 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.4% 3833 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.5 мкг 900 мкг 9.1% 4.8% 1104 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Лютеин + Зеаксантин 26.481 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 3.7% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.29 мг 1.8 мг 16.1% 8.6% 621 г
Витамин В4, холин 90.05 мг 500 мг 18% 9.6% 555 г
Витамин В5, пантотеновая 0.519 мг 5 мг 10.4% 5.5% 963 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 5.3% 1015 г
Витамин В9, фолаты 30.951 мкг 400 мкг 7.7% 4.1% 1292 г
Витамин В12, кобаламин 0.921 мкг 3 мкг 30.7% 16.3% 326 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.542 мкг 10 мкг 5.4% 2.9% 1845 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 1% 5208 г
бета Токоферол 0.028 мг ~
гамма Токоферол 0.23 мг ~
Витамин Н, биотин 9.524 мкг 50 мкг 19% 10.1% 525 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.8288 мг 20 мг 19.1% 10.1% 522 г
Ниацин 0.289 мг ~
Бетаин 8.763 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.41 мг 2500 мг 6.1% 3.2% 1640 г
Кальций, Ca 122.92 мг 1000 мг 12.3% 6.5% 814 г
Магний, Mg 33.93 мг 400 мг 8.5% 4.5% 1179 г
Натрий, Na 379.08 мг 1300 мг 29.2% 15.5% 343 г
Сера, S 185.07 мг 1000 мг 18.5% 9.8% 540 г
Фосфор, P 225.2 мг 800 мг 28.2% 15% 355 г
Хлор, Cl 269.46 мг 2300 мг 11.7% 6.2% 854 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.7 мкг ~
Железо, Fe 1.28 мг 18 мг 7.1% 3.8% 1406 г
Йод, I 10.65 мкг 150 мкг 7.1% 3.8% 1408 г
Кобальт, Co 3.665 мкг 10 мкг 36.7% 19.5% 273 г
Марганец, Mn 0.5022 мг 2 мг 25.1% 13.3% 398 г
Медь, Cu 106.26 мкг 1000 мкг 10.6% 5.6% 941 г
Молибден, Mo 6.601 мкг 70 мкг 9.4% 5% 1060 г
Олово, Sn 8.63 мкг ~
Селен, Se 32.667 мкг 55 мкг 59.4% 31.6% 168 г
Стронций, Sr 11.13 мкг ~
Фтор, F 33.34 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11998 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 2.4% 2212 г
Цинк, Zn 0.8193 мг 12 мг 6.8% 3.6% 1465 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.954 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.365 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.38 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.942 г ~
Пролин 0.345 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.703 г от 4.7 до 16.8 г 15% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.534 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.537 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.107 г min 16.8 г 12.5% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.613 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.393 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Хачапури 3 /творог 450г/3 яйца/сыр / 16.11.23_ЛВ составляет 188,2 кКал.

  • Порция = 151 гр (284.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.2 кКал -%
Белки 19.2 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 59.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАЧАПУРИ 3 /ТВОРОГ 450Г/3 ЯЙЦА/СЫР / 16.11.23_ЛВ

Хачапури 3 /творог 450г/3 яйца/сыр / 16.11.23_ЛВ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,1 %, холином - 18 %, витамином B12 - 30,7 %, витамином H - 19 %, витамином PP - 19,1 %, кальцием - 12,3 %, фосфором - 28,2 %, хлором - 11,7 %, кобальтом - 36,7 %, марганцем - 25,1 %, селеном - 59,4 %

Чем полезен Хачапури 3 /творог 450г/3 яйца/сыр / 16.11.23_ЛВ

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хачапури 3 /творог 450г/3 яйца/сыр / 16.11.23_ЛВ, калорийность 188,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хачапури 3 /творог 450г/3 яйца/сыр / 16.11.23_ЛВ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги