Войти

Рецепт Салат_2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат_2

Помидор (томат), парниковый 157 г
Огурец парниковый 210 г
Капуста белокочанная 268 г
Не определен! 60 г
Чеснок 5 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 153 г
Авокадо 202 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 15 г
Сметана 20% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат_2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.2 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2181 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.9% 2621 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 13.5% 966 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.7% 7821 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 12.3% 1053 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 4.5% 2838 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.6 мкг 900 мкг 6.2% 8% 1619 г
Ретинол 0.04 мг ~
альфа Каротин 4.407 мкг ~
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 2.8% 4505 г
бета Криптоксантин 5.142 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 49.765 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 8.3% 1565 г
Витамин В4, холин 43.22 мг 500 мг 8.6% 11.1% 1157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 12.8% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 6.7% 1942 г
Витамин В9, фолаты 22.2 мкг 400 мкг 5.6% 7.3% 1802 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 3.6% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 20.7 мг 90 мг 23% 29.8% 435 г
Витамин D, кальциферол 0.312 мкг 10 мкг 3.1% 4% 3205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.929 мг 15 мг 6.2% 8% 1615 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.061 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 3.119 мкг 50 мкг 6.2% 8% 1603 г
Витамин К, филлохинон 26.7 мкг 120 мкг 22.3% 28.9% 449 г
Витамин РР, НЭ 1.0259 мг 20 мг 5.1% 6.6% 1950 г
Ниацин 0.316 мг ~
Бетаин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.6 мг 2500 мг 10.3% 13.3% 967 г
Кальций, Ca 29.63 мг 1000 мг 3% 3.9% 3375 г
Кремний, Si 23.899 мг 30 мг 79.7% 103.2% 126 г
Магний, Mg 14.11 мг 400 мг 3.5% 4.5% 2835 г
Натрий, Na 34.72 мг 1300 мг 2.7% 3.5% 3744 г
Сера, S 41.34 мг 1000 мг 4.1% 5.3% 2419 г
Фосфор, P 57.6 мг 800 мг 7.2% 9.3% 1389 г
Хлор, Cl 45.94 мг 2300 мг 2% 2.6% 5007 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 242.7 мкг ~
Бор, B 65.6 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.791 мг 18 мг 4.4% 5.7% 2276 г
Йод, I 4.13 мкг 150 мкг 2.8% 3.6% 3632 г
Кобальт, Co 3.232 мкг 10 мкг 32.3% 41.8% 309 г
Литий, Li 4.153 мкг ~
Марганец, Mn 0.1104 мг 2 мг 5.5% 7.1% 1812 г
Медь, Cu 89.52 мкг 1000 мкг 9% 11.7% 1117 г
Молибден, Mo 4.721 мкг 70 мкг 6.7% 8.7% 1483 г
Никель, Ni 5.589 мкг ~
Олово, Sn 0.35 мкг ~
Рубидий, Rb 22.1 мкг ~
Селен, Se 4.79 мкг 55 мкг 8.7% 11.3% 1148 г
Стронций, Sr 0.46 мкг ~
Фтор, F 15.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26578 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 7.9% 1639 г
Цинк, Zn 0.4494 мг 12 мг 3.7% 4.8% 2670 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 30.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.82 мг max 300 мг
Кампестерол 0.918 мг ~
Стигмастерол 0.367 мг ~
бета Ситостерол 16.216 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.442 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.755 г min 16.8 г 16.4% 21.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.885 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.15 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.843 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат_2 составляет 77,2 кКал.

  • Порция = 217 гр (167.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.2 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 80.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ_2

Салат_2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23 %, витамином K - 22,3 %, кремнием - 79,7 %, кобальтом - 32,3 %

Чем полезен Салат_2

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат_2, калорийность 77,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат_2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
NataLyy
2024-12-01
Калорийность: 1251 кКал
Витамины и минералы: 89%
Майя
2024-12-01
Калорийность: 1354 кКал
Витамины и минералы: 87%
Ира
2024-12-02
Калорийность: 1414 кКал
Витамины и минералы: 88%
Новые рецепты
Тефтели из свинины, кабачка и куринной грудки
Автор Марина
108.3
13.9
2.3
7.3
7
3 0
Салат из овощей и семян с сыром
Автор Анна
104
5.9
7.7
2.6
16
1 0
Салат, огурец, редиска, яйцо, лук зелёный, кефир, итальянские травы
Автор Алла
53.9
3.8
3.2
2.4
19
3 0
Интересные блоги
Глория_
30-11-2024
Задача: Предотвратить зажер.
В среду ходила в школу, к директору. Меня ругали. ...
5 118
Лисичка
02-12-2024
Мотивационный план
Главная мотивация - слушать врачей, фигни не посов...
12 53
Ирина
24-11-2024
Процесс идёт!
Вот уже скоро будет год, как я в одном комфортном ...
13 50