Рецепт Мимоза с сардиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мимоза с сардиной

Майонез с Перепелиным Яйцом [Махеевъ] 200 г
Яйцо Варёное [Магнит] 200 г
Морковь, вареная, без соли 300 г
Картофель отварной без соли 500 г
Лук репчатый 200 г
Сардина атлантическая, консервы в масле 200 г
Сыр Гауда 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мимоза с сардиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 5.7% 1134 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 11.9% 544 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 2.3% 2844 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.5% 1429 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2% 3238 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.1 мкг 900 мкг 17.1% 11% 584 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 666.353 мкг ~
бета Каротин 1.471 мг 5 мг 29.4% 19% 340 г
Лютеин + Зеаксантин 123.882 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин В4, холин 14.98 мг 500 мг 3% 1.9% 3338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 3.6% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 4.5% 1429 г
Витамин В9, фолаты 7.353 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5440 г
Витамин В12, кобаламин 1.052 мкг 3 мкг 35.1% 22.6% 285 г
Витамин C, аскорбиновая 3.99 мг 90 мг 4.4% 2.8% 2256 г
Витамин D, кальциферол 0.565 мкг 10 мкг 5.7% 3.7% 1770 г
Витамин D3, холекальциферол 0.565 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.448 мг 15 мг 3% 1.9% 3348 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.106 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 47170 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.8% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.1756 мг 20 мг 5.9% 3.8% 1701 г
Ниацин 0.024 мг ~
Бетаин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.24 мг 2500 мг 8.2% 5.3% 1218 г
Кальций, Ca 56.24 мг 1000 мг 5.6% 3.6% 1778 г
Кремний, Si 0.588 мг 30 мг 2% 1.3% 5102 г
Магний, Mg 13.88 мг 400 мг 3.5% 2.3% 2882 г
Натрий, Na 48.29 мг 1300 мг 3.7% 2.4% 2692 г
Сера, S 42.98 мг 1000 мг 4.3% 2.8% 2327 г
Фосфор, P 81.5 мг 800 мг 10.2% 6.6% 982 г
Хлор, Cl 2.94 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 78231 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.1 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Железо, Fe 0.589 мг 18 мг 3.3% 2.1% 3056 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
Кобальт, Co 0.588 мкг 10 мкг 5.9% 3.8% 1701 г
Марганец, Mn 0.1083 мг 2 мг 5.4% 3.5% 1847 г
Медь, Cu 84 мкг 1000 мкг 8.4% 5.4% 1190 г
Никель, Ni 0.353 мкг ~
Рубидий, Rb 56 мкг ~
Селен, Se 6.471 мкг 55 мкг 11.8% 7.6% 850 г
Фтор, F 12.03 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33250 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Цинк, Zn 0.3688 мг 12 мг 3.1% 2% 3254 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.286 г ~
Лизин 0.318 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.455 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.596 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 14.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.457 г min 16.8 г 2.7% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.254 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.127 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.634 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.442 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.015 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.056 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.06 г ~

Энергетическая ценность Мимоза с сардиной составляет 155 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИМОЗА С САРДИНОЙ

Мимоза с сардиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, бэта-каротином - 29,4 %, витамином B12 - 35,1 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Мимоза с сардиной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мимоза с сардиной, калорийность 155 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мимоза с сардиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты