Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Сало (шпик свиной, без шкурки) | 1578 г |
Соль нитритная | 66 г |
Чеснок (Мытьё, нарезка) | 127 г |
Аджика сухая (продукт) - 220 ккал | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 754 ккал | 1684 ккал | 44.8% | 5.9% | 223 г |
Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 0.3% | 4222 г |
Жиры | 81.8 г | 56 г | 146.1% | 19.4% | 68 г |
Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.2% | 8423 г |
Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.2% | 6667 г |
Вода | 9.4 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 24181 г |
Зола | 4.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 16.2 мкг | 900 мкг | 1.8% | 0.2% | 5556 г |
Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.168 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.1% | 9615 г |
бета Криптоксантин | 13.545 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.113 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 29.564 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.1% | 18750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.1% | 16364 г |
Витамин В4, холин | 1.94 мг | 500 мг | 0.4% | 0.1% | 25773 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.1% | 11111 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 0.4% | 3571 г |
Витамин В9, фолаты | 0.996 мкг | 400 мкг | 0.2% | 40161 г | |
Витамин C, аскорбиновая | 1.05 мг | 90 мг | 1.2% | 0.2% | 8571 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.593 мг | 15 мг | 10.6% | 1.4% | 942 г |
гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.002 мкг | 50 мкг | 2500000 г | ||
Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.2% | 8571 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5007 мг | 20 мг | 2.5% | 0.3% | 3994 г |
Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 47.9 мг | 2500 мг | 1.9% | 0.3% | 5219 г |
Кальций, Ca | 35.73 мг | 1000 мг | 3.6% | 0.5% | 2799 г |
Кремний, Si | 0.189 мг | 30 мг | 0.6% | 0.1% | 15873 г |
Магний, Mg | 5.41 мг | 400 мг | 1.4% | 0.2% | 7394 г |
Натрий, Na | 1530.04 мг | 1300 мг | 117.7% | 15.6% | 85 г |
Сера, S | 12.85 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.2% | 7782 г |
Фосфор, P | 24.8 мг | 800 мг | 3.1% | 0.4% | 3226 г |
Хлор, Cl | 2332.32 мг | 2300 мг | 101.4% | 13.4% | 99 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 32.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 2.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.35 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.538 мг | 18 мг | 3% | 0.4% | 3346 г |
Йод, I | 9.2 мкг | 150 мкг | 6.1% | 0.8% | 1630 г |
Кобальт, Co | 1.225 мкг | 10 мкг | 12.3% | 1.6% | 816 г |
Литий, Li | 0.234 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0962 мг | 2 мг | 4.8% | 0.6% | 2079 г |
Медь, Cu | 34.63 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 0.5% | 2888 г |
Молибден, Mo | 6.103 мкг | 70 мкг | 8.7% | 1.2% | 1147 г |
Никель, Ni | 1.242 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 4.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.115 мкг | 55 мкг | 2% | 0.3% | 4933 г |
Стронций, Sr | 0.18 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 0.66 мкг | 4000 мкг | 606061 г | ||
Хром, Cr | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 0.8% | 1761 г |
Цинк, Zn | 0.1258 мг | 12 мг | 1% | 0.1% | 9539 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.844 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
Валин | 0.003 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
Лизин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.002 г | ~ | |||
Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.002 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
Глицин | 0.002 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.009 г | ~ | |||
Пролин | 0.004 г | ~ | |||
Серин | 0.002 г | ~ | |||
Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 79.3 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.376 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 36.3 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | min 16.8 г | 0.2% | ||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.571 г | от 11.2 до 20.6 г | 76.5% | 10.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Сало с чесноком (Ника) ! - 754 ккал составляет 754 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 754 кКал | -% | |
Белки | 1.8 г | -% | |
Жиры | 81.8 г | -% | |
Углеводы | 2.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
Вода | 9.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|