Рецепт Суп с бататом и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с бататом и овощами

Бульон куриный 3000 г
Батат, картофель сладкий, вареный без соли 150 г
Картофель отварной по 1-206 500 г
Морковь отварная по 2-40 208 г
Апельсиновая цедра, сырая 2 г
Апельсиновый сок, необработанный 60 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 150 г
Сельдерей, корень, вареный, без соли 150 г
Чеснок, порошок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с бататом и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.6 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3538 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6.3% 3304 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.3% 3294 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 5.5% 3842 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.2% 5000 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 8.2% 2548 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.8 мкг 900 мкг 14.2% 29.8% 704 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.085 мкг ~
бета Каротин 0.93 мг 5 мг 18.6% 39.1% 538 г
бета Криптоксантин 2.402 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.345 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 6.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 8.6% 2432 г
Витамин В4, холин 8.91 мг 500 мг 1.8% 3.8% 5612 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 4% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 9.2% 2299 г
Витамин В9, фолаты 5.899 мкг 400 мкг 1.5% 3.2% 6781 г
Витамин C, аскорбиновая 3.44 мг 90 мг 3.8% 8% 2616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 1.3% 17241 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.4109 мг 20 мг 7.1% 14.9% 1418 г
Ниацин 0.17 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.93 мг 2500 мг 6.7% 14.1% 1498 г
Кальций, Ca 7.68 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 13021 г
Магний, Mg 10.03 мг 400 мг 2.5% 5.3% 3988 г
Натрий, Na 117.33 мг 1300 мг 9% 18.9% 1108 г
Сера, S 21.66 мг 1000 мг 2.2% 4.6% 4617 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 9.2% 2260 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.438 мг 18 мг 2.4% 5% 4110 г
Марганец, Mn 0.0574 мг 2 мг 2.9% 6.1% 3484 г
Медь, Cu 71.86 мкг 1000 мкг 7.2% 15.1% 1392 г
Селен, Se 1.633 мкг 55 мкг 3% 6.3% 3368 г
Цинк, Zn 0.1678 мг 12 мг 1.4% 2.9% 7151 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.96 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.02 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.053 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.336 г ~
14:0 Миристиновая 0.138 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.245 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.446 г min 16.8 г 2.7% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.377 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.162 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.156 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп с бататом и овощами составляет 47,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.6 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С БАТАТОМ И ОВОЩАМИ

Суп с бататом и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 18,6 %

Чем полезен Суп с бататом и овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с бататом и овощами, калорийность 47,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с бататом и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги