Рецепт Кекс протеиновый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс протеиновый

Яйцо куриное (Запекание) 2 С1
Яичный белок куриный (Запекание) 2 С1
Соевое молоко, шоколадное и другие вкусы, легкое, с доб. кальция, витаминов A и D 240 г
Optimum Gold Whey Protein 2 г
Грецкий орех 25 г
Семена льна 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс протеиновый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.4 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1112 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 14.1% 469 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.8% 848 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 1.9% 3422 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2% 3294 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.7 мкг 900 мкг 9% 5.9% 1115 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Лютеин + Зеаксантин 6.867 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.28 мг 1.8 мг 15.6% 10.3% 643 г
Витамин В4, холин 70.53 мг 500 мг 14.1% 9.3% 709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 5.5% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 3.1% 2128 г
Витамин В9, фолаты 10.829 мкг 400 мкг 2.7% 1.8% 3694 г
Витамин В12, кобаламин 0.621 мкг 3 мкг 20.7% 13.7% 483 г
Витамин B12, добавленный 0.506 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 1.035 мкг 10 мкг 10.4% 6.9% 966 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.608 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 1.5% 4644 г
гамма Токоферол 0.21 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 5.078 мкг 50 мкг 10.2% 6.7% 985 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.5702 мг 20 мг 7.9% 5.2% 1274 г
Ниацин 0.129 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.77 мг 2500 мг 8.9% 5.9% 1122 г
Кальций, Ca 137.38 мг 1000 мг 13.7% 9% 728 г
Кремний, Si 3.165 мг 30 мг 10.6% 7% 948 г
Магний, Mg 21.73 мг 400 мг 5.4% 3.6% 1841 г
Натрий, Na 118.36 мг 1300 мг 9.1% 6% 1098 г
Сера, S 76.21 мг 1000 мг 7.6% 5% 1312 г
Фосфор, P 112.3 мг 800 мг 14% 9.2% 712 г
Хлор, Cl 56 мг 2300 мг 2.4% 1.6% 4107 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.2 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 1.79 мкг ~
Железо, Fe 1.011 мг 18 мг 5.6% 3.7% 1780 г
Йод, I 4.52 мкг 150 мкг 3% 2% 3319 г
Кобальт, Co 2.621 мкг 10 мкг 26.2% 17.3% 382 г
Литий, Li 0.148 мкг ~
Марганец, Mn 0.1709 мг 2 мг 8.5% 5.6% 1170 г
Медь, Cu 165.52 мкг 1000 мкг 16.6% 11% 604 г
Молибден, Mo 1.979 мкг 70 мкг 2.8% 1.8% 3537 г
Никель, Ni 10.021 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 9.855 мкг 55 мкг 17.9% 11.8% 558 г
Стронций, Sr 0.18 мкг ~
Титан, Ti 0.47 мкг ~
Фтор, F 47.73 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8380 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1.7% 3968 г
Цинк, Zn 0.5612 мг 12 мг 4.7% 3.1% 2138 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.38 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.386 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.256 г ~
Лейцин 0.422 г ~
Лизин 0.308 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.262 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.273 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.445 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.262 г ~
Аспарагиновая кислота 0.473 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 0.771 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.34 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 51.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 32.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.51 мг max 300 мг
Кампестерол 0.475 мг ~
Стигмастерол 0.116 мг ~
бета Ситостерол 0.949 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.7 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.838 г min 16.8 г 10.9% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.538 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.068 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.127 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.883 г от 11.2 до 20.6 г 25.7% 17%
18:2 Линолевая (ud) 2.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.651 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.013 мг ~
Теобромин 9.62 мг ~

Энергетическая ценность Кекс протеиновый составляет 151,4 кКал.

  • Порция = 79 гр (119.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.4 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ПРОТЕИНОВЫЙ

Кекс протеиновый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,6 %, холином - 14,1 %, витамином B12 - 20,7 %, кальцием - 13,7 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 26,2 %, медью - 16,6 %, селеном - 17,9 %

Чем полезен Кекс протеиновый

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс протеиновый, калорийность 151,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс протеиновый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты