Рецепт Тефтели подлива. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели подлива

Лук репчатый (Тушение) 103 г
Вода 300 г
Морковь (Тушение) 58 г
Пшеничная мука, высшего сорта 3 г
Томатная паста 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели подлива".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.4 ккал 1684 ккал 1.4% 5.7% 6902 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 2.9% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 10.2% 4056 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 20.5% 2000 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 16.4% 2514 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 261.9 мкг 900 мкг 29.1% 119.3% 344 г
бета Каротин 1.572 мг 5 мг 31.4% 128.7% 318 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 10.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 9% 4500 г
Витамин В4, холин 9.09 мг 500 мг 1.8% 7.4% 5501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 15.6% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 28.7% 1439 г
Витамин В9, фолаты 5.765 мкг 400 мкг 1.4% 5.7% 6938 г
Витамин C, аскорбиновая 8.84 мг 90 мг 9.8% 40.2% 1018 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 7.4% 5703 г
Витамин Н, биотин 1.033 мкг 50 мкг 2.1% 8.6% 4840 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 11.9% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.6622 мг 20 мг 3.3% 13.5% 3020 г
Ниацин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.4 мг 2500 мг 8.2% 33.6% 1217 г
Кальций, Ca 14.91 мг 1000 мг 1.5% 6.1% 6707 г
Кремний, Si 3.457 мг 30 мг 11.5% 47.1% 868 г
Магний, Mg 15.79 мг 400 мг 3.9% 16% 2533 г
Натрий, Na 6.14 мг 1300 мг 0.5% 2% 21173 г
Сера, S 13.98 мг 1000 мг 1.4% 5.7% 7153 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 14.8% 2797 г
Хлор, Cl 52.85 мг 2300 мг 2.3% 9.4% 4352 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.9 мкг ~
Бор, B 56.5 мкг ~
Ванадий, V 10.56 мкг ~
Железо, Fe 0.62 мг 18 мг 3.4% 13.9% 2903 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 5.7% 7075 г
Кобальт, Co 5.456 мкг 10 мкг 54.6% 223.8% 183 г
Литий, Li 0.608 мкг ~
Марганец, Mn 0.1009 мг 2 мг 5% 20.5% 1982 г
Медь, Cu 105.15 мкг 1000 мкг 10.5% 43% 951 г
Молибден, Mo 8.275 мкг 70 мкг 11.8% 48.4% 846 г
Никель, Ni 1.161 мкг ~
Олово, Sn 0.03 мкг ~
Рубидий, Rb 88.1 мкг ~
Селен, Se 1.049 мкг 55 мкг 1.9% 7.8% 5243 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Титан, Ti 0.06 мкг ~
Фтор, F 69.54 мкг 4000 мкг 1.7% 7% 5752 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 5.7% 7353 г
Цинк, Zn 0.3933 мг 12 мг 3.3% 13.5% 3051 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.435 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Тефтели подлива составляет 24,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.4 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ ПОДЛИВА

Тефтели подлива богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,1 %, бэта-каротином - 31,4 %, кремнием - 11,5 %, кобальтом - 54,6 %, молибденом - 11,8 %

Чем полезен Тефтели подлива

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели подлива, калорийность 24,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели подлива, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы