Рецепт Chewy chocolate chip cookies. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Chewy chocolate chip cookies

Пшеничная Мука [Макфа] 250 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Масло Сливочное [Вкуснотеево] 170 г
Сахар, коричневый 220 г
Сахар рафинад 100 г
Яйцо куриное 1 С0
Яичный желток куриный 1 С0
Шоколад молочный 335 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Chewy chocolate chip cookies".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 523.7 ккал 1684 ккал 31.1% 5.9% 322 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 1.9% 1027 г
Жиры 26.6 г 56 г 47.5% 9.1% 211 г
Углеводы 64.4 г 219 г 29.4% 5.6% 340 г
Углеводы (общие) 21.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.4% 5000 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.6 мкг 900 мкг 5.1% 1% 1974 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 0.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 1.9% 1006 г
Витамин В4, холин 35.27 мг 500 мг 7.1% 1.4% 1418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 1.3% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 0.6% 3279 г
Витамин В9, фолаты 7.359 мкг 400 мкг 1.8% 0.3% 5436 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 0.5% 3947 г
Витамин D, кальциферол 0.322 мкг 10 мкг 3.2% 0.6% 3106 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 0.4% 4348 г
Витамин Н, биотин 2.588 мкг 50 мкг 5.2% 1% 1932 г
Витамин РР, НЭ 1.1787 мг 20 мг 5.9% 1.1% 1697 г
Ниацин 0.144 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.9 мг 2500 мг 7.6% 1.5% 1316 г
Кальций, Ca 138.72 мг 1000 мг 13.9% 2.7% 721 г
Магний, Mg 25.09 мг 400 мг 6.3% 1.2% 1594 г
Натрий, Na 112.32 мг 1300 мг 8.6% 1.6% 1157 г
Сера, S 36.56 мг 1000 мг 3.7% 0.7% 2735 г
Фосфор, P 126.1 мг 800 мг 15.8% 3% 634 г
Хлор, Cl 12.76 мг 2300 мг 0.6% 0.1% 18025 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.953 мг 18 мг 5.3% 1% 1889 г
Йод, I 3.78 мкг 150 мкг 2.5% 0.5% 3968 г
Кобальт, Co 1.162 мкг 10 мкг 11.6% 2.2% 861 г
Марганец, Mn 1.0244 мг 2 мг 51.2% 9.8% 195 г
Медь, Cu 179.2 мкг 1000 мкг 17.9% 3.4% 558 г
Молибден, Mo 0.652 мкг 70 мкг 0.9% 0.2% 10736 г
Селен, Se 3.455 мкг 55 мкг 6.3% 1.2% 1592 г
Фтор, F 19.45 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20566 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.2% 12195 г
Цинк, Zn 0.1494 мг 12 мг 1.2% 0.2% 8032 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.942 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 45.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 20.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.585 г min 16.8 г 3.5% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.238 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.179 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Chewy chocolate chip cookies составляет 523,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 523.7 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 26.6 г -%
Углеводы 64.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства CHEWY CHOCOLATE CHIP COOKIES

Chewy chocolate chip cookies богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 13,9 %, фосфором - 15,8 %, кобальтом - 11,6 %, марганцем - 51,2 %, медью - 17,9 %

Чем полезен Chewy chocolate chip cookies

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Chewy chocolate chip cookies, калорийность 523,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Chewy chocolate chip cookies, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты