Рецепт 15 апреля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 15 апреля

Кефир 3,2% жирности 350 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Семена льна 5 г
Кунжут 4 г
Творог 11% жирности 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "15 апреля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1590 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 8.3% 1134 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 10.8% 875 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.7% 5615 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.3% 2838 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.5 мкг 900 мкг 3.4% 3.2% 2951 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Лютеин + Зеаксантин 6.656 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 4.4% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 10.3% 918 г
Витамин В4, холин 43.25 мг 500 мг 8.7% 8.2% 1156 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 5.9% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 3.6% 2632 г
Витамин В9, фолаты 15.847 мкг 400 мкг 4% 3.8% 2524 г
Витамин В12, кобаламин 0.532 мкг 3 мкг 17.7% 16.7% 564 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.7% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11450 г
гамма Токоферол 0.204 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 3.779 мкг 50 мкг 7.6% 7.2% 1323 г
Витамин РР, НЭ 1.808 мг 20 мг 9% 8.5% 1106 г
Ниацин 0.202 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.69 мг 2500 мг 6.1% 5.8% 1637 г
Кальций, Ca 152.72 мг 1000 мг 15.3% 14.4% 655 г
Кремний, Si 1.628 мг 30 мг 5.4% 5.1% 1843 г
Магний, Mg 30.94 мг 400 мг 7.7% 7.3% 1293 г
Натрий, Na 47.1 мг 1300 мг 3.6% 3.4% 2760 г
Сера, S 66.66 мг 1000 мг 6.7% 6.3% 1500 г
Фосфор, P 153 мг 800 мг 19.1% 18% 523 г
Хлор, Cl 116.2 мг 2300 мг 5.1% 4.8% 1979 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.5 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 0.493 мг 18 мг 2.7% 2.5% 3651 г
Йод, I 8.71 мкг 150 мкг 5.8% 5.5% 1722 г
Кобальт, Co 0.978 мкг 10 мкг 9.8% 9.3% 1022 г
Литий, Li 0.63 мкг ~
Марганец, Mn 0.099 мг 2 мг 5% 4.7% 2020 г
Медь, Cu 68.61 мкг 1000 мкг 6.9% 6.5% 1458 г
Молибден, Mo 5.591 мкг 70 мкг 8% 7.6% 1252 г
Никель, Ni 1.554 мкг ~
Олово, Sn 12.49 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 10.463 мкг 55 мкг 19% 17.9% 526 г
Стронций, Sr 16.48 мкг ~
Титан, Ti 0.05 мкг ~
Фтор, F 22.19 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 18026 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 3.7% 2538 г
Цинк, Zn 0.6047 мг 12 мг 5% 4.7% 1984 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Лактоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.886 г ~
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.228 г ~
Заменимые аминокислоты 1.314 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.507 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 63%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.54 мг max 300 мг
Кампестерол 0.46 мг ~
Стигмастерол 0.112 мг ~
бета Ситостерол 2.638 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.072 г ~
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.064 г ~
14:0 Миристиновая 0.323 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.502 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.771 г min 16.8 г 10.5% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.773 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.2 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.354 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.619 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.365 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность 15 апреля составляет 105,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.9 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 15 АПРЕЛЯ

15 апреля богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,7 %, кальцием - 15,3 %, фосфором - 19,1 %, селеном - 19 %

Чем полезен 15 апреля

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 15 апреля, калорийность 105,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 15 апреля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты