Рецепт Творожная запеканка пп 680 9% творога, курага. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка пп 680 9% творога, курага

Яичный белок куриный 193 г
Яичный желток куриный 109 г
Молоко 4% [Фермерское Подворье] 100 г
Вода 50 г
Кукурузный крахмал 50 г
Ванильный Сахар с Натуральной Ванилью [Dr. Oetker] 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Подсластитель [Fit Parad] 5 г
Творог 9% жирности 680 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка пп 680 9% творога, курага".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.6 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1023 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 10.4% 585 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 8.3% 737 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 2.9% 2066 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.2% 1176 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.8% 3486 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.3 мкг 900 мкг 17.6% 10.7% 569 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.352 мг 5 мг 7% 4.3% 1420 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.271 мг 1.8 мг 15.1% 9.2% 664 г
Витамин В4, холин 97.47 мг 500 мг 19.5% 11.8% 513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.559 мг 5 мг 11.2% 6.8% 894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 3.3% 1818 г
Витамин В9, фолаты 21.03 мкг 400 мкг 5.3% 3.2% 1902 г
Витамин В12, кобаламин 0.678 мкг 3 мкг 22.6% 13.7% 442 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.666 мкг 10 мкг 6.7% 4.1% 1502 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.771 мг 15 мг 5.1% 3.1% 1946 г
Витамин Н, биотин 8.398 мкг 50 мкг 16.8% 10.2% 595 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.1445 мг 20 мг 15.7% 9.5% 636 г
Ниацин 0.518 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.19 мг 2500 мг 9.9% 6% 1007 г
Кальций, Ca 113.8 мг 1000 мг 11.4% 6.9% 879 г
Кремний, Si 2.373 мг 30 мг 7.9% 4.8% 1264 г
Магний, Mg 24.17 мг 400 мг 6% 3.6% 1655 г
Натрий, Na 144.21 мг 1300 мг 11.1% 6.7% 901 г
Сера, S 138.26 мг 1000 мг 13.8% 8.4% 723 г
Фосфор, P 176.9 мг 800 мг 22.1% 13.4% 452 г
Хлор, Cl 252.45 мг 2300 мг 11% 6.7% 911 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.3 мкг ~
Бор, B 24.6 мкг ~
Ванадий, V 4.02 мкг ~
Железо, Fe 1.101 мг 18 мг 6.1% 3.7% 1635 г
Йод, I 8.73 мкг 150 мкг 5.8% 3.5% 1718 г
Кобальт, Co 3.371 мкг 10 мкг 33.7% 20.5% 297 г
Литий, Li 0.995 мкг ~
Марганец, Mn 0.0351 мг 2 мг 1.8% 1.1% 5698 г
Медь, Cu 91.26 мкг 1000 мкг 9.1% 5.5% 1096 г
Молибден, Mo 6.989 мкг 70 мкг 10% 6.1% 1002 г
Никель, Ni 10.038 мкг ~
Олово, Sn 6.72 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 23.398 мкг 55 мкг 42.5% 25.8% 235 г
Стронций, Sr 8.79 мкг ~
Фтор, F 25.21 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15867 г
Хром, Cr 7.44 мкг 50 мкг 14.9% 9.1% 672 г
Цинк, Zn 0.5347 мг 12 мг 4.5% 2.7% 2244 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.449 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.249 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.259 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.392 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.338 г min 16.8 г 13.9% 8.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.615 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3.3%

Энергетическая ценность Творожная запеканка пп 680 9% творога, курага составляет 164,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.6 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 65.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА ПП 680 9% ТВОРОГА, КУРАГА

Творожная запеканка пп 680 9% творога, курага богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,6 %, витамином B2 - 15,1 %, холином - 19,5 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином B12 - 22,6 %, витамином H - 16,8 %, витамином PP - 15,7 %, кальцием - 11,4 %, фосфором - 22,1 %, хлором - 11 %, кобальтом - 33,7 %, селеном - 42,5 %, хромом - 14,9 %

Чем полезен Творожная запеканка пп 680 9% творога, курага

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка пп 680 9% творога, курага, калорийность 164,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка пп 680 9% творога, курага, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы