Рецепт Рагу из овощей, фасоли в томате и тушенки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу из овощей, фасоли в томате и тушенки

Лук репчатый (Тушение) 45 г
Морковь (Тушение) 40 г
Капуста белокочанная (Тушение) 510 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 12 г
Картофель (Тушение) 230 г
Укроп (Тушение) 25 г
Перец чили зеленый острый, консервированный 25 г
Ветчина [Великолукский Мясокомбинат] 160 г
Красная фасоль в томатном соусе.фрау марта 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу из овощей, фасоли в томате и тушенки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.4 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1765 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 6.2% 1689 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 8.4% 1244 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 4.4% 2407 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 12.6% 833 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 3.7% 2848 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.1 мкг 900 мкг 8.5% 8.9% 1183 г
бета Каротин 0.469 мг 5 мг 9.4% 9.9% 1066 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.2% 4865 г
Витамин В4, холин 15.06 мг 500 мг 3% 3.1% 3320 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 1.4% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 4.1% 2597 г
Витамин В9, фолаты 13.39 мкг 400 мкг 3.3% 3.5% 2987 г
Витамин C, аскорбиновая 11.32 мг 90 мг 12.6% 13.2% 795 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 0.7% 14286 г
Витамин Н, биотин 0.075 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин К, филлохинон 30.9 мкг 120 мкг 25.8% 27% 388 г
Витамин РР, НЭ 0.651 мг 20 мг 3.3% 3.5% 3072 г
Ниацин 0.47 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.49 мг 2500 мг 11.1% 11.6% 898 г
Кальций, Ca 35.75 мг 1000 мг 3.6% 3.8% 2797 г
Кремний, Si 29.047 мг 30 мг 96.8% 101.5% 103 г
Магний, Mg 19.31 мг 400 мг 4.8% 5% 2071 г
Натрий, Na 15.58 мг 1300 мг 1.2% 1.3% 8344 г
Сера, S 21.62 мг 1000 мг 2.2% 2.3% 4625 г
Фосфор, P 48.8 мг 800 мг 6.1% 6.4% 1639 г
Хлор, Cl 28.28 мг 2300 мг 1.2% 1.3% 8133 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 381 мкг ~
Бор, B 106.3 мкг ~
Ванадий, V 28.07 мкг ~
Железо, Fe 0.763 мг 18 мг 4.2% 4.4% 2359 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14019 г
Кобальт, Co 2.21 мкг 10 мкг 22.1% 23.2% 452 г
Литий, Li 13.139 мкг ~
Марганец, Mn 0.177 мг 2 мг 8.9% 9.3% 1130 г
Медь, Cu 60.58 мкг 1000 мкг 6.1% 6.4% 1651 г
Молибден, Mo 5.682 мкг 70 мкг 8.1% 8.5% 1232 г
Никель, Ni 6.801 мкг ~
Рубидий, Rb 100.4 мкг ~
Селен, Se 0.419 мкг 55 мкг 0.8% 0.8% 13126 г
Стронций, Sr 3.27 мкг ~
Фтор, F 11.71 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34159 г
Хром, Cr 4.06 мкг 50 мкг 8.1% 8.5% 1232 г
Цинк, Zn 0.3963 мг 12 мг 3.3% 3.5% 3028 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.61 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.306 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.62 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.827 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Рагу из овощей, фасоли в томате и тушенки составляет 95,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.4 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ИЗ ОВОЩЕЙ, ФАСОЛИ В ТОМАТЕ И ТУШЕНКИ

Рагу из овощей, фасоли в томате и тушенки богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,6 %, витамином K - 25,8 %, калием - 11,1 %, кремнием - 96,8 %, кобальтом - 22,1 %

Чем полезен Рагу из овощей, фасоли в томате и тушенки

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу из овощей, фасоли в томате и тушенки, калорийность 95,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу из овощей, фасоли в томате и тушенки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы