Рецепт 2023-04-10 кулич. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 2023-04-10 кулич

Изюм, золотистый, без косточек 20 г
Цукаты 50 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 270 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Яйцо куриное 113 г
Кефир 2,5% жирности 200 г
Сахар песок 150 г
Сок лимонный 12 г
Сахарная пудра 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2023-04-10 кулич".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.1 ккал 1684 ккал 15% 6% 668 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 3% 1333 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 1.7% 2333 г
Углеводы 51.8 г 219 г 23.7% 9.4% 423 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.6% 1538 г
Вода 37.4 г 2273 г 1.6% 0.6% 6078 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.3 мкг 900 мкг 4.4% 1.7% 2290 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
бета Криптоксантин 0.291 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.64 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 1.9% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 2.5% 1579 г
Витамин В4, холин 55.25 мг 500 мг 11.1% 4.4% 905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 2.8% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.8% 2198 г
Витамин В9, фолаты 10.66 мкг 400 мкг 2.7% 1.1% 3752 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 2.1% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.296 мкг 10 мкг 3% 1.2% 3378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.558 мг 15 мг 3.7% 1.5% 2688 г
Витамин Н, биотин 4.026 мкг 50 мкг 8.1% 3.2% 1242 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5989 мг 20 мг 8% 3.2% 1251 г
Ниацин 0.426 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.9 мг 2500 мг 4.6% 1.8% 2195 г
Кальций, Ca 44.47 мг 1000 мг 4.4% 1.7% 2249 г
Кремний, Si 1.256 мг 30 мг 4.2% 1.7% 2389 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 1.1% 3636 г
Натрий, Na 195.93 мг 1300 мг 15.1% 6% 664 г
Сера, S 52.81 мг 1000 мг 5.3% 2.1% 1894 г
Фосфор, P 76 мг 800 мг 9.5% 3.8% 1053 г
Хлор, Cl 52.36 мг 2300 мг 2.3% 0.9% 4393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.6 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 28.26 мкг ~
Железо, Fe 0.829 мг 18 мг 4.6% 1.8% 2171 г
Йод, I 5.19 мкг 150 мкг 3.5% 1.4% 2890 г
Кобальт, Co 2.002 мкг 10 мкг 20% 7.9% 500 г
Марганец, Mn 0.1959 мг 2 мг 9.8% 3.9% 1021 г
Медь, Cu 52.08 мкг 1000 мкг 5.2% 2.1% 1920 г
Молибден, Mo 5.876 мкг 70 мкг 8.4% 3.3% 1191 г
Никель, Ni 0.691 мкг ~
Олово, Sn 3.02 мкг ~
Селен, Se 6.436 мкг 55 мкг 11.7% 4.6% 855 г
Стронций, Sr 3.95 мкг ~
Фтор, F 18.78 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21299 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 1.3% 2976 г
Цинк, Zn 0.4702 мг 12 мг 3.9% 1.5% 2552 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.506 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.249 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.396 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.384 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 1.2 г ~
Пролин 0.357 г ~
Серин 0.279 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.279 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.312 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.865 г min 16.8 г 5.1% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.57 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.356 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.297 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность 2023-04-10 кулич составляет 252,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 252.1 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 51.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 37.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 2023-04-10 КУЛИЧ

2023-04-10 кулич богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, кобальтом - 20 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен 2023-04-10 кулич

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 2023-04-10 кулич, калорийность 252,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 2023-04-10 кулич, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги